肺有毛病，但这不是理由。他照样抽烟、勾搭巴勒莫放荡女孩、打扮得像个花花公子，还别出心裁地留
个法式小胡子。帕佩拉心想，他最好咳死，带着他烂肺下地狱。他给他们两百里拉，吉里安诺很有礼貌地向他表示感谢，随后他就赶着骡子动身回农场。两个年轻人解开驴子，把它牵回吉里安诺家里。这头驴子工作才刚刚开始，还有很多力气活儿等着它去干呢。
图里·吉里安诺母亲早早地就为两个年轻人准备好午饭。他两个姐姐，玛丽安尼娜和朱塞平娜，都在帮母亲揉面，准备做晚餐用。在
块四四方方、上虫胶漆面板上，她们把鸡蛋打在大堆面粉中，和成个大面团，把它揉匀揉实，用刀在上面刻个十字使之圣洁。接着姐妹俩把它切成长条，把它们裹在麻叶上搓揉，然后把麻叶抽出来，长条形面就成空心。屋子里还摆用大碗盛放橄榄和葡萄。
图里父亲还在地里干活，不过今天收工比较早，这样就可以参加下午狂欢节。第二天，玛丽安尼娜就要订婚，吉里安诺家里要举办次特别宴会。
图里直是玛丽亚·隆巴尔多·吉里安诺心头肉。两个姐姐还记得，他小时候妈妈每天都要给他洗澡。母亲要把那只洋铁皮脸盆放在火炉上烤烤热，还要用手肘试试水温。肥皂也是从巴勒莫特意买来。两个姐姐开始还有些嫉妒，后来看到母亲给丝不挂小弟弟那样精心地洗澡，都感到很好奇。他小时候从来不哭，每当母亲俯下身子轻轻地给他唱歌，说他身上洁白无瑕，他就咯咯直笑。他是家里年纪最小，可是长大成人之后却是家里最强壮。在他们看来，他总是有点儿与众不同。他喜欢看书，喜欢谈论政治，当然他们总说他之所以长得这
高大健壮，是因为他是在美国怀上。他们都特别喜欢他，因为他非常温存，没有私心。
这天早上，母亲和两个姐姐都为他担心。他在吃面包、山羊奶酪和他那盘橄榄，喝菊苣咖啡时候，她们既疼爱又不安地看着他。吃完午饭，他就要和阿斯帕努起赶着毛驴去柯里昂，替人偷运奶酪、火腿和香肠。为干这件事，他今天就不能参加狂欢节。这样做是为使母亲高兴，也使姐姐订婚宴得以成功举行。他们还要把部分东西拿到黑市上去，卖些现钱贴补家用。
这三个女人看见两个年轻人在起都很高兴。他们从小就是好朋友，虽然两个人个性迥异，但比亲兄弟还亲。阿斯帕努·皮肖塔皮肤黝黑，留着电影明星式小胡子，表情非常生动，黑眼睛透着灵气，头发乌黑，人很聪明，这些都很讨女人喜欢，但是比起图里·吉里安诺古希腊文静美还是逊色筹。吉里安诺身材魁梧，就像散落在西西里各地古希腊雕像样。他全身——头发和皮肤——都是浅棕色。他总是显得很稳重，但行动起来雷厉风行。梦幻般棕色双眼是他最出众特征，
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