老板娘，来份肉养麦（4 / 8）

佩服她体力和毅力。

哪种生活都有苦处，何况生活在异乡这位老板娘。有几次闲聊中她漫不经心地说过，丈夫喜欢玩弹珠，输到要借钱还债，金额不大也不小，也是她帮他还债。节衣缩食已经成为她习惯或常识，她不管什季节都穿着客人送旧T恤衫，隔壁便利店她从没去过，

*酎八彳:读作"求嗨"（chtihai）,以日本烧酒为底酒，兑人苏打水或非酒精饮料（如绿茶等）后调制勾兑酒。

t寸17：读作“撒瓦"（saw5）,即酸味气泡酒，以包括烧酒在内蒸储酒配以柠檬汁等果汁饮料.

因为价格偏贵。有次她给推荐——家“业务超市”•，说听说过，只是嫌远还没去。她听后突然恼火：“没多远，走路差不多二十分钟嘛！当散步呀，你天天在家里写稿，稍微动下不行吗？哪怕才便宜十日元，但这也是钱呀，是不是？你怕累，那也可以用自行车去。”她边说话边气呼呼地炸鸡块，想起她前几天说最近容易累，有几天上午开店前做天妇罗，因为突然头晕，赶紧把瓦斯关好坐下来休息。又想起，她这几年脚底变薄，儿子为她约个小时按摩，后来她自己打电话取消，因为“太奢侈”。在吧台上带着歉意地喝水，不久她把点裙带养麦面递过来，上面加个刚炸好鸡块。后来采纳她建议，少去便利店，多走几分钟到大超市买东西，现在周围三家超市打折时段都很熟悉。

老板娘方面很节省，但对别人点都不吝啬，觉得她有点过于善良。比如，她年轻时候在家酒吧上班，老板是台湾人，店里来个上海姑娘当服务员，她就借给这个陌生女子五十万日元，相当于普通上班族两个月工资。“因为这个上海人说父亲生病，得

*业务超市：日文”案矜入，。专门销售以大包装半成品食材和调味料为主超市，分量大但性价比高，主要顾客为餐饮店，般消费者也可以购买。

在这里最喜欢吃是“肉养麦(nikusoba)”，普通养麦汤面里加肉片，撒上葱末，加两块天妇罗。吃时候常客大叔也点头道：”点对。这家肉片比别家多。”

马上开刀，听着好难受。因为母亲是做医生，也知道生病时候会多困难，就把自己所有存款三十万日元拿出来，上海人说还不够，跟台湾老板说过几天要交学费，这是撒谎啦，向他借二十万，共五十万统统给她。她连忙道谢，说是过个礼拜就还给，还留电话号码和东京地址。后来发现她留给电话直打不通，地址也是假。这种事情哪好意思跟老板说呀，只能自己拼命工作还清这笔钱。”

老板娘外柔内刚，她日语还有种盖不住外国口音，有客人喝醉之后对这点纠缠不休，叫她“外人”.，老板娘微微笑，假装没听见。