花如穗好奇点点头,她是商户小姐,虽然比不得官家小姐那金尊玉贵,但也从没上山挖过野菜踩过菌子,此刻听他们说起来倒是新鲜。
“那菌子是怎长起来,别人种吗?饭桌上倒是经常看见,就是不知道怎出来。”
秋叔道:“那不样,菌子不像别,拔起来还见得着根须,菌子是山神爷给恩典,别都不用,只要山林湿润,或者下场雨,有点子水便要长出来,般都是有固定地方,个地方要是长菌子,这次采,以后这个地方也基本都会长。”
大家都说不清楚菌子是哪里来,这个东西尤其神秘,既没有根须,也看不见种子,于是致认为是山神爷给赏赐,让菌子蒙上层山间精灵面纱。
二婶子说着也笑起来:“你们这些小不知道,以前在村子里面,得顿菌子当真是好日子,吃起来比肉还香,还不用花钱,靠山吃山靠水吃水,天生地养东西是最好。”
无聊,已经想出这样主意,他还说想出去似乎有些不太好。
沈鸿听见,恐怕会觉得自己不够爱他。
何况沈鸿当初就怕他跑,现在听见这种消息,只会觉得更加紧张吧。
林飘抱紧沈鸿,思绪也开始断断续续起来。
……
小月也道:“那时候最喜欢便是婶子做菌子炒肉片,小嫂子拿主意说要这做,还有两种做法,种是拿肥肉炒得干干,将肥油炒出来,然后再下肉下去,再下菌子,都炒得干香干香,可下饭,后来到县府手里宽裕些,小嫂子也觉得那个菜虽然好吃,但经常吃感觉喉咙干,还是有些上火,便用粉将肉片捏捏,肉
待到休沐日子,大家早已经约定好,该准备东西也提前准备好,二婶子带着二柱和玉娘出发,秋叔带着大壮和花如穗出发,二狗则是个孤家寡人,大家马车在上京城外集合,然后起去上京外庄子里秋游。
等到集合,沈鸿便和二柱大壮他们去坐辆马车,二婶子秋叔玉娘花如穗她们挤过来,秋雨看位置不够,便自己去别马车上,好让他们在起聊天。
连平时贯比较沉默秋叔此刻兴致都很高:“好久没去庄子里,那边山多树多,现在正是秋天,能吃野菜,菌子,应该都不少,咱们来上京之后,也好久没有去山上捡过菌子。”
二婶子也十分激动,虽然现在大家已经不用靠捡菌子糊口,但前头毕竟捡二十多年,已经形成种深刻回忆,现在当做种兴趣,想起来也是十分有趣。
花如穗是从没有捡过菌子,秋叔便仔仔细细和她说起来:“捡菌子很简单,就是手要稳,手要轻,捏住那个菌子根位置,轻轻往上提,要是捏别位置,保不准要把菌子扯烂,虽然也不影响吃,但瞧着不好看,识菌子法子,反正那鲜艳,颜色漂亮不要采,别到山上指给你看,看见就知道要采什样。”
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