历史

第86章(5 / 7)

要没有同喜楼,还真不知道想换口味时候怎办。

温解青看着送过来大篮子粽子:“选个精致食盒,捡几个装上,用花笺裁小写上粽子各自味道,提去送给韩赐,拿些出来们留着吃,然后剩下便全都提上书院吧。”

丫鬟记下照办,然后差遣人去送,尤其是送上书院批,才刚送到沈鸿房间里就长个温朔,以及顺道来说事人,三人在房间里边讨论今日先生说课,边拆开粽子吃。

纵然有见识如韩修,也被这个粽子吓跳,连连夸赞沈鸿嫂嫂当真是充满巧思与新意。

温朔也连连点头:“韩公子你是不知道,他嫂嫂和家还开间酒楼,叫同喜楼,都是他嫂嫂出方子,那里菜可好吃,和洛都比也不逊色,休沐想吃好吃时候,二哥都是去同喜楼给大桌子菜过来,你要是休沐,也赶

卖,但好吃东西从不需要应景,那豆沙粽子和五花肉咸蛋黄粽子出世,整个店里都坐满来吃粽子人。

说是人山人海真是点都不夸张,毕竟食客们都爱新鲜,有钱人也总念着享受,出新鲜玩意,是没吃过没见过,且味道还顶好,自然是排着队等着。

后厨负责炒菜照样炒菜,二婶子和秋叔负责腌肉准备东西,方子调料是不会让别人轻易经手,包粽子则是聘来人做,天能包上几百个,早上包煮出来中午卖,中午包煮出来下午卖,依然供不应求。

尤其是那豆沙粽子,现煮红豆加上冰糖,煮到水差不多收干软时候,用勺子压烂压细,不会甜得太过火,但进嘴就是满口红豆香气,不知有多少闺阁里小姐哥儿派丫鬟来买。

八宝粽听名字就吉祥,买给家里老人,用饭时候就算不吃,摆桌上尝筷子也算讨个好彩头。

林飘这两天忙帕子和香包事情,也跑到同喜楼炫不少粽子,尤其是豆沙和五花肉蛋黄,粽子出锅通过内部名额拿不少,给温解青和县丞大人家送去尝尝。

温解青那边收到最多,因为他不止得尝尝,还得送外卖给沈鸿。

温爷也吃得本满足,和温解青坐在起连连摸肚子:“自从有这同喜楼,好吃东西不断,有什新鲜菜色还主动送上门来,想来决定真是做得没错,堪称英明神武啊。”

温解青表示赞许:“酒楼倒不算什大事,只是有间东西好吃酒楼才是要紧事,这偏远之地食物之味粗糙,不是重酱重糖,便是定要油光水滑,炖鸡汤都是越油腻越好,最好上面厚厚层黄澄澄油,不然都不算地道。”

说起来温解青连连摇头,尤其是这边做饭有个毛病,很多肉菜都是能不焯水就不焯水,嫌第次焯水把骨头和肉精华肉味煮掉有些客人会不喜欢,肉好时候便还好,肉要是当天没挑好,那味道可真是难入嘴,在这里尝试许多吃食之后温解青现在基本只吃自家厨子和同喜楼做

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