大壮想
想：“牛肉价贵，且不像羊排骨这样能靠骨头把价格拉下来，卖恐怕不好卖，
可以同二狗说，书院里有钱
人愿意花钱人比外面多，同他联合起来，大人除喝酒时候，也不如小孩爱吃小食，在书院里卖应当很不错。”
想想他又总结
下小嫂子那个店规律，但凡卖东西，货很重要，名头也很重要：“读书容易疲乏困倦，就说牛肉补身体，味足便是提神，是闲来读书身侧良品，困倦醒神补身体。”
“不错不错，是这个思路。”
林飘连连点头，看来大壮这些日子也不是在瞎琢磨，还是想出点东西。
待到吃晚饭时候，大壮和二狗提起这件事，他已经将词和思路整理得更加清晰有力，说得头头是道，听得二狗十分兴奋赞同。
“得浸上两天才好吃，不过这东西估计很快就吃光，也等不来浸入味，多放点盐好。”
林飘斟酌着往里面多加勺盐，然后用个瓦罐装着：“放个显眼地方，到时候家里人吃着方便，明天再另外找个干净瓶子给沈鸿装上瓶。”
锅里还留些，林飘用个小碟子装起来递给大壮，先偷吃起来。
“味道还行吧？”
大壮点点头：“好好吃。”
油纸包，草绳捆递给过来，林飘接过付钱，提着肉回家。
家里东西都是现成，二柱闲着在看书，看他开始忙活便赶紧放下书过来帮忙。
“大壮，舀点水过来。”
大壮应声往锅里倒水，把牛肉先放下去过遍水，本来应该整块牛肉放下去煮，然后再切片，不过林飘偷懒，先叫老板切，顶多做出来卖相差点，其他也差不到哪里去。
过葱姜水煮熟之后便将水倒掉，倒上油，油热后把控干水牛肉放下去炸，小火炸干，炸香，炸好后舀出多余油，只留下能浸泡住牛肉油分。
秋叔在旁边看着大壮，时也有些陌生，随即心中升起阵宽慰，大壮也在长大，虽然他平时不怎
说话也不怎表现，但他不知不觉间已经学很多东西，他没必要这担心他未来，他没这孱弱无力，他也是有着份聪明。
顿饭在二狗连连呼好声音中吃完，二狗是个小财迷，只要听见能赚钱跑得比谁都快，恨不得原地
“这方子简单，传给你怎样？”
大壮连连点头：“可以做来卖？”
“那当然！给你肯定就是要赚钱呀。”林飘摸摸他头。
大壮道：“以后还可以把这个方子放在酒楼里，肯定也有很多人喜欢。”
“待会把方子和做法写给你，你看你打算怎弄。”
在里面加入五香粉，孜然，辣椒粉，小火拌匀后关火。
大壮在旁边看着，之前没见过小嫂子提起这个菜，也没做过：“小嫂子，这是什菜？”
“油浸五香牛肉，味道香辣油润好吃，和牛肉干差不多，用油泡着还容易保存。”
和香辣牛肉干是差不多菜。
大壮然点点头。
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