三娘往摊子前站,就先要二十串,林飘看她空着手过来:“老板娘,这铁签子不好拿,也不
二婶子早起又和林飘跑铁匠铺,忙到现在哪里有功夫做饼,幸好昨天下午做那锅饼还剩下些,拿出来往铁网上放,热乎乎烘着,烘得两面金黄焦脆,用小刀割开,把烤得滋滋冒油肉串往里塞,抽出签子,油纸裹三个热乎乎烤肉饼就好。
第单出得极快,因为要夹饼,邓磊要求:“烤熟就行,不用烤得太过,就得肥肉有肥油,油乎乎沁着面饼才有滋味,不然吃起来太干巴。”
肉串在网上面翻几转,看着开始冒油邓磊就直呼可以夹。
二婶子珍惜撒上香料又烤七八秒,然后撒上葱花夹饼出单。
卖小馄饨家老板娘早闻到味道:“是不是林飘和二婶子家又开始卖烤肉?这味下又飘过来,真是香得勾人,叫人馋虫都在肚子里跳。”
“唉,知道,想说这孩子这爱练武,说不定是个适合练武不适合读书,可是练武有什用,学出来也是打打杀杀,赚也是辛苦钱,成天逞凶斗勇,你刀,刀,万刀被人给劈没可咋办?”
林飘:“……”
由于二婶子说话太有画面感,林飘面前飘着你刀刀画面,最终还是没再说什,读书确是最保险选择,学武可能最适合二柱,但在个死亡率极高世界尽量追求安稳永远都是没错。
肉腌制大概个时辰,中间两人出去趟,去铁铺把他们要烧烤架和铁匠说。
“对,大概这宽,这长,长盒子状,下面架子要有这高。”林飘在自己腰位置比划下:“然后上面盒子要大概这深。”
卖酒三娘和她家挨得近,这会凑在起说话:“可不就是他家,现在除他家哪家有这个味道,他那味道起来,整条巷子都要闻不出别味,说起来真那好吃吗?看昨晚附近不少人都去吃。”
混沌摊老板娘摇摇头,手里忙活着捞馄饨:“不知道,家乖乖想吃,拿钱给他叫他去买点,去时候都已经卖完,没吃上。”
三娘开酒铺,坐在店里都好酒之人,平时就着碟花生米就能和朋友喝上天吹上天,现在闻到味道也直问:“三娘,是哪家店味?这味闻着倒是下酒,把菜弄来给兄弟们尝尝。”
三娘哪有驳客人面子意思:“好嘞,这就去给大爷们端来。”
反正就几步路,她还能顺便收两文钱跑腿费。
铁匠把他比划出来大小全都记在纸上,然后个个和他比对,个时辰后外面天色也大亮,两人将盆里肉都串上,把铁炉子提出去生上火烧上炭。
他们这边还在生火,邓磊瞧见他们开张,已经第个跑来坐下。
“今儿又开张?还卖烤肉?”
“是啊。”
“给先来十二串,夹上三个饼,这顿早饭可是吃得有滋有味。”
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