颜以云连吃几块炸猪排,过把垃圾食品瘾后,才开始吃别东西。
首先当然是李阿姨做腌笃鲜。这个是颜家保留项目,每年春季和冬季鲜笋上市时候,李阿姨都会从老家买来最鲜嫩笋子和土猪肉,给大家做腌笃鲜。
她用咸肉是自己腌,别有番风味,五花肉切成块,再放上几块排骨,笋子只要最顶上那截,加上老绍兴黄酒,这样炖出来腌笃鲜,味道极是咸鲜。
颜以云吃块五花肉,就眯起眼睛,长叹声:“每年都要吃到这口,才会觉得冬天到啊。”
往年,她在国外时候,最希望就是春假和寒假回来吃腌笃鲜。
“好久没吃过炸猪排!”
颜以云边吃边说:
“上次吃还是好久以前,回国时候和朋友起出去玩,在路上买炸猪排,哎,让李阿姨知道吃炸猪排,定要嫌弃。”
“她最不愿意吃这些,说是不健康。”
“不过,你炸猪排真好吃啊,比外面都好吃,里面还有肉汁,现在好多炸猪排都干巴巴,不喜欢。”
见幸福人生?
而且,他们会怎看待自己和父母关系?虽然,她父母都很会装就是。
齐真总感觉说到家庭这件事,就有点对不起颜以云。
颜以云已经打开饭盒,惊喜叫道:“哇,果然是腌笃鲜!”
她那只饭盒里装着满满腌笃鲜,脆嫩冬笋和鲜美排骨躺在诱人金色汤汁里,散发出浓郁香味,勾人馋虫。
齐真吃是排骨,肥瘦刚刚好,不会觉得油腻,李阿姨做腌笃鲜确实很好吃,咸鲜味道已经完全浸入肉里,笋子则是鲜嫩爽口,再加勺奶白色汤汁,拌在饭里面,实在是冬日享受。
颜以云进行过她腌笃鲜仪式后,又投入垃圾食品怀抱,齐真做黄金豆腐是常见做饭,许多学校门口小摊上卖铁板豆腐,就是这样做出来。
豆腐两
齐真听她话,有些担忧问:“那李阿姨知道你今天吃炸猪排,会不会骂你?”
颜以云对她眨眨眼睛,困惑问:“中午吃,晚上又不回家,她怎知道吃?”
齐真:“?”
你这说,好像也很有道理。
只要不让她知道,就等于没吃过:)
颜以云眼巴巴看着齐真,问:“真真,你今天做什?”
齐真自己做饭已经有段时间,今天早上和颜以云起吃早餐,她在吃早餐之前就把饭做好,因此,颜以云还不知道她中午带是什。
“早上起得迟点,”齐真打开饭盒给她看,“炸猪排和黄金豆腐。”
颜以云眼前亮,李阿姨崇尚养生,很少做这些煎炸食物,她已经很久没吃过炸猪排。
齐真炸猪排,卖相绝不比外面店里差,外表金黄焦脆,口咬开后,里面猪肉雪白,肉质紧实弹牙,肉汁和酥皮混合在起,带来奇妙口感,加上猪肉特有香味,颜以云吃得连连点头。
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