怎这样!齐真吃个羊肉饼都有股大小姐味儿!
到底谁是大小姐!
脆饼子,扎实面粉味道和着羊肉咸味,有种别样好吃。
齐真给她蘸酱是店家提供,里面放葱花和蒜蓉,还有碎碎香菇末和酸萝卜,沾下之后,羊肉饼层次就更丰富,外层浸透蘸酱味道,变得清爽解腻,配着里层肉馅,好吃得舌头发颤。
颜以云吃口就停不下来,她连着咬好几口,这才想起来去喝汤。
羊肉汤是从大锅里盛出来,大锅里有整副羊骨架,就放在开放式厨房最外头,路过客人都可以看上眼,汤头奶白,咕噜噜冒着泡,等到他们点单,店家再从锅里舀出汤来,加上白萝卜,给端到桌子上来。
白萝卜浸透羊肉汤味道,那是个极鲜,本来甜味被激发到极致,吃起来爽口柔润,先尝到鲜美羊肉汤味道,再尝到萝卜甜香,配上羊肉饼子,不得不说是冬日里大享受。
颜以云吃白萝卜和羊肉饼,才喝口汤,这汤是滚烫,在舌尖打着转儿,除鲜味还是鲜味,让人舍不得吞下。
这和李阿姨精致炖汤是不样美味,散发着股粗狂美味,下就吸引颜以云。
她吃得入迷,等到她喝完碗汤,吃完块羊肉饼后,才看见齐真正拿着勺子,小口小口喝着羊肉汤,羊肉饼被她用桌上油纸包里,只手拿着,咬得十分优雅。
颜以云:“……”
回想起自己刚刚端着碗就喝汤,再将羊肉饼整个戳进蘸料里,口口咬得停不下来样子……
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