“这里有很多菜，都很好吃，你想吃什
？你说。”
许三观还是说：“
还是想吃炒猪肝，还是想喝黄酒。”
许玉兰就给他要
第三盘炒猪肝，黄酒这次要
瓶。三盘炒猪肝全上来后，许玉兰又问许三观还想吃什菜，这次许三观摇头，他说：
“够，再多就吃不完。”
许三观面前
桌子上放着三盘炒猪肝，瓶黄酒，还有两个二两黄酒，他开始笑，他吃着炒猪肝，喝着黄酒，他对许玉兰说：
卖血，让你们去吃面条，你们现在都忘干净。还有二乐在乡下插队那阵子，为讨好二乐队长，你们爹卖两次血，请二乐队长吃，给二乐队长送礼，二乐你今天也全忘。乐，你今天这样说你爹，你让伤心，你爹对你是最好，说起来他还不是你亲爹，可他对你是最好，你当初到上海去治病，家里没有钱，你爹就个地方个地方去卖血，卖次血要歇三个月，你爹为救你命，自己命都不要，隔三五天就去卖次，在松林差点把自己卖死，乐你也忘这事。你们三个儿子啊，你们良心被狗叼走啦……”
许玉兰声泪俱下，说到这里她拉住许三观手说：
“许三观，们走，们去吃炒猪肝，去喝黄酒，们现在有是钱……”
许玉兰把口袋里所有钱都摸出来，给许三观看：
“你看看，这两张是五元，还有两元，元，这个口袋里还有钱，你想吃什，就给你要什。”
“这辈子就是今天吃得最好。”
许三观笑着吃着，又想起医院里那个年轻血头说话来，他就把那些话对许玉兰说，许玉兰听后骂起来：
“他血才是猪血，他血连油漆匠都不会要，他血只有阴沟、只有下水道才会要。他算什东西？认识他，就是那个沈傻子儿子，他爹是个傻子，连元钱和五元钱都分不清楚，他妈也认识，他妈是个破鞋，都不知道他是谁野种。他年纪比三乐都小，他还敢这说你，们生三乐时候，这世上还没他呢，他现在倒是神气……”
许三观对许玉兰说：“这就叫叫毛出得比眉毛晚，长得倒比眉毛长。”
许三观说：“只想吃炒猪肝，喝黄酒。”
许玉兰拉着许三观来到胜利饭店，坐下后，许玉兰给许三观要盘炒猪肝和二两黄酒，要完后，她问许三观：
“你还想吃什？你说，你想吃什你就说。”
许三观说：“不想吃别，只想吃炒猪肝，喝黄酒。”
许玉兰就又给他要盘炒猪肝，要二两黄酒，要完后许玉兰拿起菜单给许三观看，对他说：
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