盐商要卖盐就要交重税,官府盐价格也不低,商人要赚钱,朝廷从他们身上收走枚铜板,他们就要从百姓身上拿走两枚铜板,这样层层加价,就算朝廷盐产量不低,盐价也还是居高不下。
上有政策,下有对策,官盐层层加价,没怎提纯粗盐块价格倒没有跟着涨,贩卖私盐是重罪,自己偷偷晒盐更是重罪,百姓们不是不知道煮海水为盐,但是自从武帝设立盐法,私自制盐者旦发现就割掉左脚趾,慢慢也没人敢冒这个险。
来二去,百姓就吃不起盐,但是盐这种东西不吃又不行,实在买不起官府卖提纯之后盐巴,就去私盐贩子那里买便宜粗盐,人不能没有盐,杂质再多该吃也得吃。
要是粗盐块价格也跟着涨,百姓被逼到活不下去迟早要发生乱子,朝廷再怎管控,也不能把事情做绝。
粗盐块味道又苦又涩,官盐异味没那重,却也不是纯粹咸味。
用手指小心沾点放入口中,然后蓦地睁大眼睛。
吕布好奇心已经按捺不住,看他直不说话想要去抢,正好他们家主公又递过来另个匣子,感觉自己手里这匣子颗粒比张辽手里那匣子大不少,也学着沾点放入口中,“啧,还挺甜。”
张辽愣下,“甜?”
他手里这匣子,分明是咸味,着是没有任何苦味杂味盐。
两个人对视眼,也不管刚才还在针锋相对,交换匣子仔细辨认,脸上表情个比个懵,“主公让那些商人过来,难道要卖这些?”
原焕特意问府里管事,发现这年头官盐提纯方法十分简单粗,bao,沿海地方就是煮海水为盐,内地没有海就引盐湖水出来,让水分渗下去,或者太阳曝晒,等地面上结出来盐,就能运到民间贩卖。
百姓能有盐吃就能满足,别管盐里掺些什,是苦是涩还是什,只要有咸味,他们都能接受。
官府比直接晒出来或者煮出来多个提纯步骤,但是也没纯到哪儿去,大户人家买到官盐之后,厨房在做菜之前还会用
“要卖只有盐。”原焕将匣子放回去,慢慢悠悠说道,“冀州产盐地不多,如果要贩卖,要和青州徐州取得联系,以们身份不好直接出面,在商言商,由商人出面再好不过。”
他要改善伙食,就不能总是吃粗盐,这年头食盐提纯很是粗糙,便是袁府这种大族,厨房盐也不是后世那种雪白细粉末,而是带些苦味粗盐。
达官贵人用粗盐已经经过提纯,穷苦人家买不起盐,又不能不吃盐,平时用都是大颗粒粗盐块,颜色也不是白色,而是泛黄,或者说是灰褐色。
入口东西不能轻忽,食盐提纯不到位,里面有害物质含量过高,吃久很容易吃出病。
汉朝自汉武帝时就规定盐铁官营,为维护朝廷统治,也为充盈国库,像盐铁这等所有人都不能缺东西全部收归到朝廷,禁止民间商人私自贩卖。
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