吕星大口吞咽,吃得太急冒出个饱嗝。任启东像个老母亲嘱咐他慢点吃,边唠叨边忙活,从架子底下拿出包装盒个个折起来,再将冷却架上贝果装进去,摆到外面货架上。
幸福烘焙坊今天也准时营业。
刚开门,就涌入许多熟客,大多是住在附近阿姨,刚从菜市场买完菜,路过顺手捎带上几个面包,作为家里小孩放学后点心。任启东笑着打招呼,游刃有余地与阿姨们寒暄着,同时手上也没耽搁——打包装袋结账,样样不落。
吕星歇会儿,第波客流此时正好散去,他凑到收银台与任启东闲聊,指着手机上段视频。
“哎,东哥,你听说过这个世界排名第蛋糕吗?”
短暂双休日过去,劳碌新周开始。
这周任启东是早班,他出门得早些,蓝溱还在呼呼大睡。不过是早是晚并无差异,很难在清晨阳光中,见到个清醒睁着双眼蓝溱。
任启东做好早餐,自己吃半,剩下另半用保鲜膜包上,放到微波炉顶上。这样蓝溱中午起来时,就能自己热热端出来吃。
“早啊,东哥。”
“早,小熊。”任启东把俩肉包和杯豆浆搁到台面上,“给你带早饭。”
任启东瞄眼,摇头道:“没有。是什?怎看起来有些邋遢。”
“邋遢”——吕星第次听人用如此与众不同词形容食品。身为甜点师他既感觉被冒犯,又不得不承认,比起大众印象中精致规整普通蛋糕,这个,确实粗犷些。
“巴斯克蛋糕。好几个人来问店里有没有卖,看视频也挺简单。”吕星接着道,“说是普通人也能轻松上手零失败率,那这个专业岂不是更手到擒来吗。”
任启东道:“既然零失败,那别人为什不自己在家里做?”
吕星时被问住,呃声,马上又转过弯来:“那肯定是懒得动手嘛,也可能懒得去买原材料,次又用不完。”咔嚓声,吕星截个屏,将配方
“哎快别这叫,还不如叫星星呢。”吕星将最后批面团也送进烤箱定时,洗个手靠到柜台上,拿起早点啃,“谢啦。”
曾经有次,吕星起晚,顾不上吃早饭,冲到面包房就是三四个小时不歇气地揉面发面,低血糖昏厥小阵,又自己费劲吧啦地爬起来,坐在地上惨兮兮地啃面包,给正推门进来任启东吓个够呛。
吕星对自己健康状况不太上心,任启东担心他雇主英年早逝,就主动承包带早饭活,当然仅限在他早班时候。吕星开车来回,路边不好停车,不小心就是200块罚款。而任启东出小区,就是各路24小时便利店,方便顺手。
要问吕星为什不就地自给自足,当然也是有原因。
来,烤炉里面包都按规划算好分量,顾客优先。二来,说来也好理解,吕星年四季与这些面包相伴为伍,闻着黄油糖霜都不觉得香,他更喜欢传统中式早餐。
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