等叶缓归在小锅中倒油准备炸虎皮蛋
谭渡之点点头：“原来如此。”
清理好莴苣皮之后，鸡蛋也就煮好
。叶缓归将煮好
鸡蛋浸泡在冷水中，他端着木盆拿着小凳坐到院子中开始剥蛋壳。
绿壳蛋蛋白并不是绿色，剥壳之后，它和其他蛋并没有什
区别。
叶缓归将蛋们放在筲箕中滤水，趁着滤水功夫，他将清洗好五花肉切成
寸大小块儿。
这还是在青阳镇买肉，路走路吃，到家之后就只剩这最后刀。他本来想用这刀肉给福伯做红烧肉，没想到福伯临时被叫去御兽宗。
”
小半个时辰之后，在招财帮助下，叶缓归收获另只母鸡以及它身下十几个热乎乎蛋。
他准备将两只抱窝母鸡和小鸡养在院中和那群大鸡隔开，等到小鸡长大点，再考虑合群事情。
出去个月长草地方可不止院中，幸亏门口田地中油菜和麦子之类长起来之后可以不用除草，不然光除草都能要叶缓归半条命。
忙忙碌碌大半天，眼看就到做午饭时间。叶缓归将绿壳蛋煮在锅里后，就提着竹篮走向菜地。
不过现在做也没事，等做好之后给福伯留大碗就行！
叶缓归忙着给五花肉焯水，和准备配料。这期间谭渡之便单手握著书坐在餐桌旁边看着青木诀，叶缓归时不时回头看看他。
不能怪谭渡之，老谭看书样子让他觉得整个厨房都亮起来，那瞬间他好像置身在豪华殿堂里，而不是他家简陋厨房中。
谭渡之边看书边在推演着什，只见他右手摁著书，左手蘸着水在桌上涂涂画画。他面色平静，却有种不怒自威感觉。
往常叶缓归做红烧肉时候，招财进宝恨不得上房揭瓦。但是因为有谭渡之在，它们今天出奇安静。
青菜虽然已经老去，但是莴苣正当时。株株两尺高紫叶莴苣亭亭玉立站在菜地上长得像是花似，只要抱住它身体扭就能将它连根拔起。叶缓归三下五除二就拔四棵，有老谭在，他终于不要担心他菜吃不完。
新鲜莴苣剥下叶片，圆润身体上就冒出乳白色浆液。叶缓归提着菜篮子去鸡舍前面顿撸，等他在回来时，竹篮中莴苣只留下手腕粗茎。
叶缓归喜欢从根部开始削莴苣皮，将刀子卡在莴笋皮和肉之间，只要用力撕就能撕下片莴苣皮下来。莴苣皮肉之间有层白色筋，当把这层筋削掉之后，莴苣就会变成通透翠绿色，嫩生生特别好看。
削下来莴苣皮叶缓归也不准备丢，他小心撕去莴苣皮后背比较老筋，只留下层表皮。将表皮外面残留叶片梗去除洗净之后，他用盐水将莴苣皮泡上。
面对谭渡之不解眼神，叶缓归解释道：“莴苣皮和莴苣叶都是可以吃，只是
不爱吃莴苣叶，感觉有股味道。莴苣皮用盐水浸泡之后可以做早饭菜，脆脆，特别下饭！”
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