颜惜宁之前想做蒜蓉香菇,可是到现在他才反应过来,他没炒蒜蓉酱。于是只能简简单单烤烤花蕈,好在花蕈怎烤都好吃。当他在香菇上洒上层细盐和辣椒面后,诱人香味瞬间冲出来。
严柯他们当场就坐不住,他们磨磨蹭蹭围过来:“好香啊,王妃,您还有辣椒面吗?”
自从品尝过辣椒美味之后,侍卫们中大多数人无辣不欢。要是现在能来点王妃制作辣椒面,那该多美啊。
颜惜宁乐:“有,你们等下啊。”
说着他向着身后第二辆马车而去,没会儿他就抱着两口陶罐出来。严柯他们要辣椒面在第口陶罐中,揭开罐子熟悉麻辣香味迎面而来,呛得周围人打好几个喷嚏。
大释放。带着烟火气息羊肉安抚舌尖同时也抚慰肠胃勾起馋虫,让人吃口还想着下口。颜惜宁赞不绝口:“好吃,又鲜又嫩!”
得到颜惜宁肯定,姬松才放下心来,他笑道:“平日都是你为做吃,这还是你第次品尝到手艺。等到凉州,再请你好好吃顿烤肉。”
颜惜宁心满意足:“已经很好,真很好吃。”说着他看向姬松:“快趁热吃,烤肉凉味道就变。”
姬松笑吟吟捏起串羊肉串:“好。”今日肉串分外美味,姬松很满意。
第把羊肉串很快就被颜惜宁他们瓜分完,有姬松指点,王文越和叶林峯都找根木头亲自烤肉去。
颜惜宁给侍卫们盛满满碗辣椒面,严柯感激万分:“谢谢王妃。”
正当严柯他们乐滋滋捧着辣椒面准备离开时,颜惜宁问道:“这里还有剁椒,你们要吗?”
临出发之前,颜惜宁将菜地中成熟蔬菜都摘,其中就包括为数不少辣椒。然而辣椒数量太多,时吃不完,他就将青红辣椒切碎做成剁椒。
揭开第二口陶罐,股辣味悠然入鼻。颜惜宁舀点点剁椒放
连吃好几根羊肉串后,颜惜宁有些腻。他想烤素菜,可是素菜插在木头上不太方便上蒜蓉酱。于是想想后,他从车上拿出个破旧汤婆子:“容川,能夹点炭火到这里面吗?”
看到旧汤婆子,姬松唇角抽抽:“你连它也带上吗?”没想到阿宁连这只破汤婆子都带上,他王妃格外节俭,让姬松有些头疼啊。
不过姬松不会让阿宁不高兴,他用火钳夹不少烧得通红炭火放在汤婆子上:“当心烫。”
颜惜宁将汤婆子放在地上,还在周围放几根木头以免有人不小心碰到滚烫外壳。随后他在汤婆子开口上盖上层铁丝网,又将花蕈放在铁丝网上:“是啊,这东西挺好用。”主要是小巧,不方便时候还能当口锅用。
花蕈受热力烘烤发出嘶嘶声响,颜惜宁耐心地翻着面。等到花蕈两侧开始变软后,他在香菇上刷层油。油和炭火接触,汤婆子上青烟冒出来。
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