就比如现在，他已经开始期待老丈给他烫生肉
。
老丈案板上
肉不是已经调成肉馅肉，而是拳头那
大
团生肉。他快速将生肉剁成肉沫，而此时锅里水已经煮开。
老丈揭开锅盖，老婆婆飞快舀勺煮馄饨汤浇在早就准备好大海碗中。碗中已经放上小虾皮和紫菜沫还有切成碎末萝卜干。当然，碗中少不筷子洁白猪油，馄饨汤冲泡，猪油快速化开，成汤面上圆圆油点。
紫菜在热汤中舒展身子，明明只是几根紫菜碎，经过热汤洗礼膨胀数倍。小虾皮开始浮在水面上，后来浸到水中。
冲泡好汤汁之后，老婆婆快速将锅里浮在水面上小馄饨捞起倒在碗中。与此同时老丈则将刚刚剁好肉沫放进笊篱浸在滚烫中汆烫起来。
握着贪来钱财，自然会花天酒地。
没会儿老婆婆就将两人要吃馄饨都包好：“还剩最后点皮子，都给两位小公子包吧？”
颜惜宁应声：“谢谢阿婆。”
老婆婆心情很好：“不用谢，没想到今天收摊子之前能看到这俊俏两位小公子，还是大官儿呢。”
说着她揭开锅盖将筲箕中小馄饨倒入锅中：“老伴儿，还剩点肉，咱给两位小公子烫点肉沫吧？”
粉色肉沫遇到开水变成褐色肉粒，三两下间，肉沫就已经烫好。老丈快速将笊篱中肉沫平分在两个大碗中，撒上撮葱花和几根香菜之后，老丈扬声道：“好啦~”
他麻溜端着两大碗馄饨走向小桌：“小公子尝尝老头
看家手艺——生烫肉小馄饨。”
就着昏黄灯光，姬松看清碗中馄饨。最引人注意便是那只只鼓胀胀小馄饨，它们浮在汤面上，每只都圆润可爱。
馄饨上盖着层褐色肉沫，肉沫上点缀着青绿色葱花和香菜。鲜香猪油味直冲口鼻而来，看着就异常鲜美。
颜惜宁递给姬
老丈快步走向小摊子：“来来，你烫肉沫老，烫肉沫嫩。”
看着两位老人在摊子后面边斗嘴边忙碌，姬松心情愉悦：“你是怎找到这样个店？”
颜惜宁摇头晃脑：“会看啊。你看，能在这条街上开下去小摊子必定要有点手艺，方才过来时候，看到好多人在这里喝馄饨，就知道这家馄饨好吃。而且你看他们家桌椅板凳，有点年头吧？”
姬松这才注意到面前小矮桌，这张案桌桌面已经被油渍浸得发黑透亮，桌腿上也有修补过痕迹。他心悦诚服：“还是你眼光好。”
颜惜宁嘿嘿笑两声，这就是吃货直觉啊。他直觉得自己是个口福很好人，小时候爹妈厨艺都很棒。上学之后，他住宿学校食堂大厨也都做得手好菜。在吃东西这件事上，他有着惊人天赋和敏锐直觉，在长街上走，他就能凭着本能看出哪家店什东西好吃，有时候他还能吃到大厨隐藏菜单。
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