这是什操作?不只是严柯看不明白,就连白陶也云里雾里。
颜惜宁见他们两人面色困惑,他笑着解释道:“肉炖时间比较长,不垫层稻草话,容易粘锅。”
而肉粘锅之后容易糊,影响外形不说,还破坏味道。以前家里煮红烧肉时候,妈妈会在锅底放个竹篾子防止肉粘锅。现在没有竹篾,幸亏有稻草可以垫底。
严柯恍然大悟:“真讲究。”
在锅中铺好稻草后,颜惜宁便
颜惜宁笑道:“只是用稻草捆扎肉块,这多稻草绰绰有余。”
严柯点点头,他大模大样坐在颜惜宁专用椅子上。椅子发出不堪重负‘吱嘎’声,严柯重心不稳,他连忙稳住身形:“怎不让冷俊送几张好椅子来?”
原来冷管家大名叫冷俊?容王府两个管事名字真有个性,个谐音严苛,个谐音冷峻。王府目前氛围和形势被这两人名字概括得清二楚。
想起谐音这事,颜惜宁下意识看向白陶,白陶无辜眨着眼睛。
颜惜宁哑然失笑,在严柯冷俊形势下,他逃也白逃。真是天意啊!
柯没打死白陶完全是看在红烧肉面子上,他将稻草丢在地上:“若是再有下次,被当成刺客杀也是活该!”
自从知道侍卫们都是军人后,颜惜宁对严柯态度更好。他连忙道歉:“对不住,给大家添乱,下次定注意。”
白陶双腿软噗通跪在地上,他半身趴在地上磕头求饶:“错,下次不敢!”
严柯嘴角抽,他抬手摸摸脸,他有这可怕吗?为什这个小厮每次看到他都副见鬼样子?
严柯板着脸:“下不为例。”
他解开草绳后抽把稻草打掉上面枯叶:“能用就行。”
闻樟苑主人都这说,严柯还能说什?他大刀阔斧坐在椅子上,好奇看着颜惜宁动作。
只见颜惜宁剪去稻穗和靠近根部部分,杂乱稻草在他手中变得异常乖顺。它们色泽金黄,尺多长,轻轻摇晃时稻杆子轻轻碰撞发出好听沙沙声。
颜惜宁选两大把草杆,他将修剪好稻草放在开水中。浸泡会儿后,稻草变得柔韧,上面脏东西也被洗涮下来。
洗净稻草后,颜惜宁又将稻草分成两半。多那部分被他铺在大锅底部,锅底密密扑层稻草后,他又切层厚厚姜片葱段铺在稻草上。
白陶小心翼翼爬起来,他谨慎挪到颜惜宁身后,活像被猫吓破胆老鼠。
严柯翻个白眼,算,他和个孩子计较什?还是看看今天中午吃什吧。
他目光瞟向铁锅,瞅眼后严柯眼睛诧异睁大:日!还真是拳头大红烧肉!
从没见过这大块红烧肉!要是能吃块,该有多满足!
不行不行,他可是王府侍卫统领,怎能让人看扁?严柯清清嗓子转移话题:“稻草给你找来,够不够?不够让兄弟们送些过来。”
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