老板娘叫号:“8号!8号!”
立刻有个小年轻急匆匆地从餐桌前站起来,把手里记号牌交给老板娘,端走自己那份炒糕。
沈雨泽看明白:所谓糖醋炒糕,就是把油炸过蔬菜肉类和年糕炒在起。
旁边冷藏柜里,放着几十个小筐,每个筐里都是不同食材。
“你想吃什菜?还是来挑?”陆平轻车熟路地拿起个托盘——这托盘也很有趣,不锈钢铁盘子外面罩着层次性塑料袋。
当然,对于囊中羞涩陆平来说,正经餐厅是吃不起,他只能带沈雨泽尝尝小吃。
陆平:“你刚刚在台上说,第次去们北岸大集,很多小吃都没吃过。其实南岸也有不少好吃,没记错话,实验中学这附近就有家。”
陆平指挥着司机往小巷里来,幸亏陆平记性好,这弯弯绕绕小路,他居然没记错。
车子停在路边,沈雨泽跟在陆平身后下车,打量着这家餐厅。
说是“餐厅”实在是抬举这家小店,这充其量只能算是临街档口,老板把桌椅板凳都摆在外面,甚至霸占便道。不过在这种地方可没有那些规矩,都是街里街坊,就算是城管来也不会多说什。
管是同性情侣还是异性情侣,都屡见不鲜。可惜国内切以学习为重,拉个小手都要被请家长。
待她走后,陆平脸狐疑地抬起头:“沈雨泽,你们刚刚在打什哑谜?”
沈雨泽淡定答:“哪有什哑谜?她只是在提醒咱们时间不早,要赶快离开实验中学。”
“……真就是这样?”
“不然呢?”
沈雨泽想下:这样罩上塑料袋后,就不用洗盘子,只需要扔掉塑料袋就完成餐盘清洁,这也算是种平民
看店里环境,这家店应该有些年头。来来往往都是附近居民。头顶招牌上印着各种喷香美食照片,正中央是几个大字:“密制糖醋炒糕”
这又是沈雨泽这个北方人闻所未闻玩意儿。
店里老板是对中年夫妻,样貌朴实。薄毛衣外各自套着套袖,还有件油汪汪围裙。
丈夫面前架着口滚烫油锅,各种炸串在油锅中翻滚,这热油,那些炸串不会儿功夫就熟透飘起来,他用笊篱捞,把炸串沥尽油分,放到妻子面前铁板上。
那是面烧得滚烫铁板,那些被炸酥透蔬菜、丸子、年糕逐褪去签子,加上醋、糖、酱油、盐,在热腾腾铁板上滚过几遍,周身占满调料,出锅时再根据个人口味加些胡椒粉……这样,份甜香扑鼻糖醋炒糕就做好。
陆平:“……”他仔细想想,好像也能解释通。
算辽,沈雨泽应该没有说谎。毕竟沈雨泽刚刚可是在那多人演讲台上,把自己描述成人生知己,沈雨泽才不会骗他呢。
在他们俩中,明明自己才是那个心怀鬼胎骗子呀。
……
为庆祝沈雨泽拿到第名,陆平做东,请沈雨泽吃晚饭。
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