到点多钟两人才吃上午饭,严栩特别不好意思道:“抱歉,忙起来就忘记时间,晚上让隔壁老板早点送饭过来。”
池烨关注点落在别处:“你以前每天都这个点吃饭吗?”
“不定。”严栩回答,“有时点,有时两点,有时候忙起来干脆就不吃。”
池烨蹙眉:“太不规律。”以前他只在晚上过来吃顿,只知道晚上挺忙,没想到中午也忙成这
池烨点头,赞同道:“你包饺子真很好吃。”
谁会讨厌赞美呢,严栩弯弯嘴角,突然想起什,偏头看池烨:“那你这快就吃腻?”
“什、什?”池烨目露茫然,说话都有点结巴,“、没有吃腻。”
严栩“哼”声,佯装生气,把小汤告诉他池烨最近都在隔壁街吃快餐事给说。
池烨很想解释,但脑子卡壳,半晌没能编出个合理理由,“”半天之后,仍旧是干巴巴地说句:“真没有吃腻,很好吃。”
哭笑不得,问道:“其实你会包饺子吧?”
池烨洗掉手上干巴面团:“小时候跟着奶奶包过,已经忘得差不多。”
听池烨提到家人,严栩喉咙有些发紧,他觑着对方神色,小心翼翼地问:“那你奶奶还在吗?”
“不在,”池烨大大方方回答,“爸去世那年她也走。”
严栩暗暗换口气,也换个话题。
他老实巴交样子太具有说服力,严栩“扑哧”声笑出来:“那咱们中午就吃饺子,行吗?”
池烨立刻表忠心似点头:“行,都行。”
擀部分皮,两人开始起包饺子,所谓众人拾柴火焰高,没到十点就包够中午分量。十点半左右就陆续有人进店用餐,池烨主动包揽“跑堂”活儿,严栩也不争,专心在厨房煮饺子,两人默契地形成个主内个主外模式。
池烨进厨房端饺子,时不时地叮嘱句“小心别烫到手”“手套别摘”“你别动来端就行”。
严栩总是笑笑,对于池烨称呼也自然而然地变成“池哥”。
池烨做大部分力气活儿,严栩轻松很多,只需要擀皮和包饺子就行。擀皮对他来说小菜碟,分好剂子,三四杖就能擀出张皮,忙起来时候更是能徒手次性捏出十几张皮。不过用手捏皮没有擀面杖擀出来那均匀,所以不到万不得已他不会徒手捏。
池烨站在严栩身旁帮忙分剂子,好奇问道:“为什不用机器?”
严栩解释:“买擀皮机,也用段时间,但是老顾客都说吃起来不如以前有韧劲,后来就都不怎来。”
池烨若有所思地点点头,手上动作点都没停顿。
严栩接着道:“于是机器就搁置,还是换成手擀,反正这里客流量也没大到不用机器就忙不过来程度。隔壁饭店老板给出个主意,让在店招上加上‘纯手工’几个大字,生意果然又好起来,回头客也多。”
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