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离开廖记餐馆
时候，胡有才显得很沉默
现在市面上蛋黄酥种类繁多、花样翻新，里面各种馅料裹
层又层，听上去好大噱头，看上去好高颜值，但真正好吃却没有几个。
在廖初看来，同种食物内部混搭应以三种为限。
这与厨师个人技巧无关，皆因正常人味蕾能力有限。
就拿蛋黄酥来说，现在市面上最火几款都是蛋黄、豆沙、紫薯或芋泥、麻薯、酥皮五层结构。
但每种馅料分量都很有限，味道淡薄，口咬下去，普通食客根本分不出谁是谁。
碰到！
也不知哪儿来勇气，让他嗖下抓住圆滚滚蛋黄酥，低头啊呜咬大口。
哇！
小朋友立即睁大眼睛，整个人都呆住：
好香~
小朋友都喜欢有样学样，见果果和佳茗都在吃点心，倩倩也忍不住，自己拿个紫薯来吃。
胡耀祖小朋友顿时陷入天人交战：
好想吃哦！
可是，可是爸爸不让！
但是，看上去真好好吃……
果将那半蛋黄酥递过去，“舅舅做，很好吃。”
唉，没有舅舅小朋友真可怜呀。
胡耀祖小朋友口水流得更凶，本能地甩甩大脑袋。
爸爸说，不可以随便吃外面东西。
佳茗顺着他视线往外看，发现胡爸爸正在喝酒，根本没留意到这边，于是小声道：“那你偷偷吃嘛。”
真正意义上“酥”式糕点，讲究就是要个“果断”。
看似浑然体，但内里十分干脆，只需要用唇齿轻轻掰，中间就裂开来。
芋泥、豆沙、紫薯，上等食材精磨化泥，碰到舌尖就融化成粗粗砂质，在口腔中流动触感都是种享受。
每层给出足够量，每部分都是完美独立个体，而“合奏”时，又能随时演奏出浑然体篇章。
吃，并且知道自己吃是什
，这才是真正对食客负责。
外面酥皮浸透牛奶和芝麻香气，下面是柔软芋泥，再然后又是沙沙蛋黄。
唔，甜丝丝，但又不是特别甜，好温柔呀。
好吃！
大人那边，柳溪和胡有才已经完全沉浸在“向死而生”酒所带来震撼之中，个两个陷入沉默，唯独表情风云变化，有喜有悲。
廖初往小朋友那边看眼，就发现四个小家伙都在闷声不吭吃点心，不由有些好笑。
他紧张地掐着自己小手，偷偷扭头去看爸爸：
哎，爸爸好像真没有注意这边哦。
要不，要不就……
“邪恶”食欲逐渐占据上风，他又吞下口水，心脏砰砰直跳，小手微微颤抖着，伸向桌上蛋黄酥。
近，更近！
胡耀祖满脸震惊。
他看上去比自己还乖哎，怎可以偷吃！
佳茗把只完整蛋黄酥放到他面前，自己快乐地吃起手中半个。
唔，廖叔叔做点心真好好吃。
只是他们已经吃过午饭，肚子并不太饿，只好两人分食。
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