在等待
过程中，温崇月和她分享
他收藏其他咖啡豆，比如夏皎最熟悉蓝山咖啡，实际上产自牙买加多雨雾蓝山山脉，颗粒饱满，馥郁扑鼻；危地马拉产地咖啡豆，颗粒最大，坚硬得像是小石子；温崇月认为最酸咖啡豆是哥伦比亚产，也是他苦笑着称烘焙难度最高；苏门答腊岛北部产曼特宁咖啡豆有着柔和香气，卢旺达产地咖啡豆颗粒小、均匀，兼具红茶香味和水果酸……
温崇月最爱是也门产咖啡豆，有着摩卡风味红酒复杂香气，而夏皎喜欢最后
个玻璃瓶中咖啡豆，它闻起来有着淡淡柑橘系果香，酸度和苦度都很低。
夏皎举着瓶子：“这是哪里？”
她没看到标签。
“不是，”温崇月笑，“来自肯尼亚，你闻闻。”
温崇月取咖啡豆放在她鼻尖下，她用力嗅，是咖啡味道，还有点点酸。
夏皎没忍住，偷偷伸舌尖舔下——
哇，还有点苦。
她皱起眉。
有些傲慢，”温父说，“皎皎，
知道你委屈，也不好说什
原谅不原谅话——只能保证，下次绝不会再有这种事情发生。”
夏皎受宠若惊，连忙说不敢，将水饮而尽。
这是夏皎与白若琅初次交锋，以温父代为道歉和安抚做结束。
且不说她如何，夏皎现在当务之急，就是尽快减掉“多余”肉，让自己顺利地穿上婚纱。
她节食计划被温崇月统统否决，温老师见不得她这样虐待自己胃，两人商议许久，最终勉强订下个均衡膳食菜谱。
“好酸，”夏皎小声说，“冲出来咖啡也是酸吗？是你这里最酸咖啡？”
“不，”温崇月回答她，“它酸度只能排第三，苦度倒是可以排在第名。认为它像风干杏子干，有酸酸甜甜果香，般拿来中深烘焙。”
夏皎品不出来什酸酸甜甜果香。
她只是个初学者，只能尝出来它是又酸又苦咖啡豆。
温崇月打开红色烘焙炉，均匀地在其中放入咖啡豆，在高温催动下，其中慢慢旋转咖啡豆散发出浓郁芳香味道。
早餐面包全部换成低脂全麦，控制糖摄入，重点是蔬菜纤维和优质蛋白质，牛奶也换成黑咖啡。
温崇月家中有个烘焙炉，周内，他会烘焙两次咖啡豆，烘焙好咖啡豆需要在释放二氧化碳后才会被碾磨出动人味道，而在放置96小时后，这些咖啡豆则会达到风味巅峰。
众所周知，咖啡豆只能生长在“咖啡带”中，而在这北纬25度到南纬25之间，不同地貌风情、种植条件又养育出不同风味咖啡豆。作为对食物研究极为透彻人，温崇月家中储藏不少品种咖啡豆，放在规格统玻璃大罐中，外面贴着标签，用钢笔写着英文标注。
在和夏皎起烘焙咖啡豆时候，温崇月对这些贴着标签咖啡豆如数家珍：“这些豆子来源自肯尼——”
夏皎插嘴：“肯尼迪？”
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