众人还未等苏默言
成品出锅，就已经迫不及待想尝尝
。
这香味和从前也是大不相同，不但有面香，蛋香，还有香菜和洋葱清香。
单单是那些佐
烤冷面面皮劲道有嚼劲，是整份小吃灵魂之所在。
他在
周前，就已经把烤冷面菜谱添加到自己所申专利类别下。
新增类别会非常容易通过，昨天他查看状态时候，发现已经通过。
所以苏默言才有恃无恐，在众人面前展示着配方和比例。
众人眼睁睁看着他用定比例荞麦面粉，高筋面粉，淀粉，做成张张油汪汪面饼。
苏默言说道：“
们今天推出新品叫烤冷面，也是泱泱华夏，道脍炙人口小吃。”
胖婶儿看他拎那
多面粉出来，便知道今天肯定也要做面。
她有些为难说道：“小苏啊！这个面类，对于他们来说是不是有些难？上次拉面，这几个毛头小子都学快个星期，还没学会呢。”
苏默言心道，拉面学个星期就想学会，是不是想太简单？
他当初学做拉面，学个月，练三个月，才算小有成效。
光。
胖婶儿和张叔也围过来，你言语说道：“哟，小苏终于要出新品？”
张叔乐呵呵道：“你们要开眼界涨见识，小苏老板每次出新品，都能香掉你舌头。”
老周竖着大拇指：“何止是香掉舌头！那可是生财金光大道！你们瞅瞅，咱们这些品种，哪种不是赚贫满钵满？”
胖婶儿道：“那要是出新品，咱们这边又能赢局。”
然而这还不算结束，将饼皮喷油包装放冷藏后，苏默言又开始。
他起灶刷油，将饼皮放到铁板上开始烤。
又取个鸡蛋，磕开打在饼皮上，再用锅铲均匀铺满。
小火煎至蛋液稍凝固，不断翻烤，在这个过程中加水和醋以及各种调料。
苏默言根据自己口味加香菜、洋葱丝，还加根煎肠，刷蒜蓉辣酱。
便难得语重心长说道：“让你们干杂活儿，也不是故意折磨你们。吃得苦中苦，方为人上人。不要以为你眼前看到高山就是高山，你认为困难就是困难。其实你试试翻越下，你会发现，下个高山更高。当然，下个困难也更难。”
众人：……
你到底是在鼓励们，还是故意让们感到压力？
说着苏默言便开始讲解：“来，这个配方其实很简单，大家把过程记录下来。”
做烤冷面，最关键个步骤当然是做面皮。
老周道：“什叫赢局？咱们这边直在赢好吗？”
胖婶儿笑有些勉强，说道：“今天也不知道是不是邪门儿，对面排队人多起来。”
不少食客都是慕名而来这条美食街，他们只知道尝尝好吃不好吃，并不会特别关注专利问题。
苏默言笑道：“问题不大，这不是推出新品吗？”
几个小混混也get到关键词，立即都跟着围过来。
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