“也没有,乘舲目标是火|药,其他都是添头,算起来是殿下吃亏。”陆乘舲正正坐姿,也不在意干贝粉能不能赚钱。
“虽说价格昂贵没有办法推广出去,但作为配方捏在手中开个酒楼也不会亏吧,只是这事还需从长计议。”谢安澜笑着拿起桌上筷子,尝尝他亲手做这份清水白菜。
本以为吃惯各种现代调料品他会对这种仅仅只加点点干贝粉清水白菜不屑顾。
谁知入口,他就知道他错。
这味道何止是不错,炸裂到都快冲淡他对辣椒执念。
与用干贝直接熬煮出来味道还要鲜美上十倍。
吃这加干贝粉白水青菜,恐怕他以后再也吃不下没加干贝粉清水白菜。
“怎样?”谢安澜在看到陆乘舲表情时候就已经知道结果,但还是忍不住问句。
“不错。”陆乘舲毫不吝啬地点头,“这味道真是好极,还省去熬煮干贝过程,如同盐般。”
陆乘舲越说眼波流转得越快,“如果能推广开来话,是不是能与盐样成为每家每户必需品。”
把这个冬天撑过去。
对上陆乘舲那双没有丝毫闪躲眼睛,谢安知道他没有撒谎后,笑道,“既然东西做出来,就让们来试试它功效吧。”
说着谢安澜让下人把暖锅给搬进屋,又要些清水与白菜,就用炭火,简简单单做个清水白菜汤。
最后起锅时候往里面放些盐与干贝粉,端在陆乘舲面前道,“尝尝。”
陆乘舲征愣地看看谢安澜手,又看看自己面前简单得不能再简单白菜汤,勾勾唇,“想不到王爷居然还会下厨。”
“嗳……”陆乘舲眼睁睁地看着谢安澜拿起筷子,有心想要阻止却还是慢步,只发出声长长音调。
“怎?”谢安澜从鲜美味道中回归现实。
陆乘舲
光是想想,内心都升腾起股躁动。
可惜他很快就反应过来,“不成,干贝价格太过于昂贵,何况研磨成粉又要缩水半,根本没有办法在平明百姓中推广开来。”
“且达官贵人之家,后厨里多数都吊着鸡汤,平日里也不缺调鲜之物,若是想要偶尔换换口味,直接买干贝也可。”
陆乘舲那张兴奋眸子逐渐冷却下来,算遍最后发现貌似也只能给自家人吃。
“是不是觉得跟做笔亏本生意?”谢安澜听他分析完,笑着说道。
谢安澜哭笑不得,“就把白菜丢沸水里滚下放点盐与干贝粉,这手艺与军中伙夫无异,算那门子厨艺啊。”
真正大厨就算是清水白菜,也跟做出几十种花样来,而他就会这种。
“也不错。”陆乘舲想到当初他光是生个火都把厨房烧场景,会心笑,殿下没有把屋烧就比他强。
夹筷子青菜放进嘴里,鲜美味道登时从舌尖蔓延至整个味蕾,陆乘舲眼睛中闪过抹讶异。
味道出乎意料不错!
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