“六儿?”许空山停住脚步等他,雨势和来时样,没有变小趋势。
“没什,走吧。”陈晚裹裹衣服,缓缓吐出口郁气,天气愈发凉,继续冷下去今年莫不是要下雪,明明还没入冬,他却有种这年快结束感觉。
大概是太忙,发生事情太多,好像时间被掰成两瓣,人跟着受两份累,充实过头。
进食速度不约而同放慢,忙着吃饭嘴也有功夫说话,王利安意犹未尽地咂咂嘴,说起这道菜由来。
“之前听人说这家饭店里有个大厨祖上是御膳房里出来。”王利安指指收钱大姐,“喏,就是这位大姐丈夫。”
饭店原是厨子大姐家开,后来改成国营。大姐喜欢漂亮衣裳,厨子疼老婆,王利安送大姐两套衣服,把她哄开心,换到大厨这道秘炖牛肉。
“原来你是借花献佛。”陶美丽打趣王利安,用送陈晚衣服得来人情请陈晚吃饭。
“也出力嘛。”王利安脸皮厚,说得理直气壮,在跟人打交道这方面,陈晚不如他。
不至于让王利安特殊对待。
“快尝尝,尝再说。”王利安给陶美丽夹块,示意陈晚他们动筷子。
既然不是牛肉本身,那就是味道。炖牛肉色泽红润,上面撒些芫荽増香提色,底下是白萝卜,炖火候足,被汤汁染成褐色,筷子碰就烂,看着卖相比普通炖牛肉更有食欲。
陈晚夹块浸在汤汁里牛肉,入嘴瞬间眼睛微微睁大,而陶美丽已经开始喊好吃。她虽出生平平,但拍摄《雾山恋》时也跟着冯导行人长不少见识,这道看似普通炖牛肉,味道大大出乎她意料。
用俗话形容,就是好吃到掉舌头。
话题逐渐展开,陶美丽聊起电影进程,她接下来要请大半个月假去京市给电影做后期配音,言语中充满期待。
陈晚放下筷子舀碗汤晾着,许空山收尾,见他吃得盆光碗净,他还问句要不要再加个菜。
“不用。”陈晚把晾温汤推到许空山手边,“哥他不喜欢剩菜。”
许空山两口喝完汤,胃里最后丝缝隙被填满。顿饭吃得宾主尽欢,王利安掏钱票结账,大姐只收成本价,六块钱。
两把伞在饭店门口分开,陈晚回头望望王利安二人背影,忽然有些羡慕。
陈晚仔细回想番,得出结论,王利安说得没错,果然称得上是好东西。
“怎样,好吃吧?”王利安满脸自豪,仿佛这道菜是他做样,眼见着碗里牛肉越来越少,他顾不上说话,抓紧机会多吃两块。
待肉和萝卜见底,剩余汤汁四人也没放过,舀两勺往白米饭上拌,粘稠汤汁裹着热乎乎白米饭,许空山个人能吃三碗。
陶美丽平时格外注意体型,面对炖牛肉也失去抵抗能力。
在炖牛肉衬托下,其他几道菜就显得平平无奇,得亏牛肉分量不多,在座又不挑食,才没造成浪费。
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