明明口中品尝着美味，脸上却还是提不起兴致
模样。
颜棠不用怎
想就知道，这是还在担
相互抵消后，最终留下就是纯然鲜。
鸡蛋是最常见家庭食材之
，却有着不容轻忽重要营养成分。
它不仅对身体素质有着重要作用，还能促进神经系统发育。
海胆黄更是以41%高蛋白比例，成为远超牛奶营养食品。
当如此优秀二者，结合在起后，不仅能带给人香滑唇舌体验，还能以最大程度滋养身心。
他动作麻利又有技巧将海胆开壳，洗干净后取出海胆黄。
将海胆黄放进处理过半边海胆壳内，再取来个产自溪水村小笨鸡下鸡蛋，高速打散后倒入其中，加入适量水和少量盐。
这里水量，说是适量，其实完全就是考验厨师眼神和手上准头。
因为需要先估量海胆大小，再估量鸡蛋大小，以两个数据为参考确定水量。
多
不易凝固，吃起来无口感，少就会发干发硬。
就卡壳，之前得意也变成尴尬。
名字肯定是有，但他难道要说：当年没什文化，
们喊都是牛粪蛋儿、羊粪蛋儿和马粪蛋儿吗？
他渔老大最要脸，这话他是不会说。
然而，旁颜棠早就戳开搜索，脸笑指着手机上图片和简介对陆听梵说：
“哈哈哈，陆老师，你看，这个海胆品种居然叫马粪耶！”
在场所有人都吃异常满足，就连渔老大这个曾经嚷嚷着“再也不要吃海鲜”人，也举起大拇指。
颜棠非常珍惜吃完自己第份，刚想把第二份拿给陆老师，就见陆老师把他第二份递过来。
两人都没料到对方会伸手，时间动作都没停，两只手形成个穿插结构，完成次海胆互换。
颜棠没忍住弯弯双眼，觉得这样很好，很公平，也很好吃。
只是他在抬头时，眼神余光不小心瞟到周甜。
木岚对海胆蒸蛋这道菜，有过段时间研究，所以现在做起来，就颇有心得体会。
他在做这道菜时，还使用个秘方，就是在海胆黄中少少滴加滴特秘制麻油。
之后再上蒸锅，大小转小火约五分钟后，海胆即可出锅。
其实海胆本身就具有鲜咸味，不加那少数盐也可。
但那部分盐和那少量秘制麻油，除起到增味效果外，还能减少鸡蛋和海胆中那些许腥。
陆听梵凑近他点头，然后开始和颜棠描述这种海胆口味，颜棠听得津津有味，却不知道旁边渔老大，此时是如何心情复杂。
如果用个现代句式来描述他心情，那大概是——不会吧，不会吧，以前随口喊粪蛋儿，你们竟然不改改就流传至今啦？
就，还挺意外……
当天，颜棠就和众人，吃上这批海胆，因为数量不多缘故，大家也只人分得两个。
这次由木岚掌勺，做是看似步骤最简单，却又不简单海胆蒸蛋。
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