再说,地笼不买都买,当然是赶紧放下去……反正云青是这想,而他也拎上地笼要出门。
然而在安全屋屋门打开那刻——“轰隆”声,云青只觉晴天霹雳。
看着门口不远处棕色毛团,云青有种头晕目眩
但这里仅仅是羽毛根粗,那些细小毛毛有时候得挨个来。
总之从宰鸭子,到将鸭子变成鸭店出售状态,云青共花个多小时。
“呼,第步总算快要好。”云青把鸭子放盆里。
“接着这部很重要,用个酒瓶子把鸭子立起来。”云青把之前准备酒瓶拿出来。
为做烤鸭,他还特地去买瓶玻璃装啤酒,啤酒没开封,纯粹做支撑用。
痕与精瓷白相称,催化出秾艳、不自知魅。
馒头看得呆愣愣,跟在馒头身后,想要进厨房小黑炭也愣住。
那双冰蓝色眼睛,眸色不由自主变得深邃。
[啊啊啊啊啊啊!尖叫声高到隔壁都过来拍门,以为发生什行凶案件(流口水)][老婆,可以帮你把脸上那几滴血舔干净!][老婆这个样子哭出来应该会很好看吧。][??有些人不对劲!][只是有些人而已吗?][好吧,承认,也不对劲!呜呜呜,明明是来看赶海与美食,为什却堕落在美色里qaq][切,就这?勉勉强强啦(提裤子)][楼上,你好快哦(狗头)]云青看着串“啊啊啊”弹幕,耳尖微微发红,“、就宰只鸭子而已,你们别这样。”
顿顿,云青理直气壮威胁,“不然就关直播。”
[哥哥这是做什?][知道,做好吃(狗头)][不要说废话(拍狗头)]“当架子用,尽量让鸭子立起来,这样风干时候效果才会好。”云青解释。
[风干?不是直接烤咩?哥哥,这里做烤鸭都是直接烤(探头)]云青哈笑声,“风干后再烤,可以改善烤鸭口感与味道,而且风干方便上色。”
云青把鸭子立在通风口处,“放六个小时,唔,也就是等到下午四五点,这就差不多。”
[哇,期待!!]“还有点时间才吃午饭,趁这点空闲,打算去海边放几个地笼。”云青忍着心口抽痛。
事情已到这地步,只能认命。
[不,不要关直播,跪下来求求你,还想看怎做烤鸭(爆哭)]不过说起这个,云青忽然想起烤鸭步骤,“啊,忘告诉你们,宰完鸭子后不能马上烤,要晾段时间。”
中途还要不断刷脆皮水,确保鸭皮完全被浸入味,这样烤出来鸭皮才会又香又脆。
[没关系,宰鸭子也爱看www][青崽,妈妈来!崽,你尽管做,那些不守规矩,妈妈帮你neng死他(提起大刀)]云青用鼻子哼出声,勉强算是答应。
把脸上血擦干净后,卷发青年开始除内脏,拔鸭毛。
用开水脱鸭毛有奇效,烫以后再拔,鸭毛哗啦下就能脱掉大片。
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