田瑞道:“要不关阵铺子。”只要开着店难免会安人顺着位置找过来。而且美食报纸拥有那多粉丝,真有很执着人,等就是天,就为吃那口。
旦开着铺子,厨师人员压力大不说,人越多,越慌乱,要是没有像黑脸大厨那种抗压能力强人,多半会绷不住,作为厨子来讲
现在烤肉店每天要忙碌事情很多,幸亏有白猛帮忙,他才能出来躲懒偷清闲。
没会儿就听见那边急促脚步声。看见田瑞道:“东家。”他是溜小跑回来,脑袋上还挂着汗水呢。
田瑞道:“怎?”
白猛有些气喘,呼几口才平复下来,道:“东家听人说,这期美食杂连上是咱们家烤鱼。”要是别人上报纸给宣传宣传高兴还来不及呢。
可是白猛却愁眉不展,烤鱼那边主厨是黑脸大厨亲戚,那边直没放开卖,藏位置也深,自从开外送这个之后每天忙不过来。
灵水县已经彻底更名成灵水市,城里人都喜气洋洋,甚至走在大街上能听到放鞭炮声。
就着这个事儿,结婚小情侣也多,田瑞去菜市场转转功夫收到兜糖。
田瑞是城里名人,大家看见他都跟他打招呼,他最开始收到喜糖时候有些蒙,后面已经可以从善如流跟那些新人们道喜。
田瑞去批发市场看看,县里摆摊文化盛行,时不时就能看见有当地老百姓提着个菜篮子蹲在那边卖货,价格便宜东西还新鲜。
田瑞来这路,买不少野菜,这些老百姓实在,掐都是最鲜嫩尖儿,用来拌馅儿包包子最好吃。偶尔还能买到些水产海鲜。只不过今天来不凑巧,今天就份卖,蛏子个头太小,他就没买。
现在又上美食报纸,可给他愁怀。美食报纸印刷量已经十五万。每次发行都会抢而空,有游记有美食有生活专栏,尤其是美食,大家简直就是根据上面在打卡,报纸粉丝特别多。旦被提及,说夜爆火点不为过。
烤鱼铺子没宣传之前都快忙不过来。这要是爆火之后,客人量得把这边摧垮。
田瑞也有些后悔:“忘记跟报社那边说,不上咱烤鱼专栏。”他事情多,报纸那边有专业人,他注意力也就没往那边放。
胡编辑看稿子行就给过,他不知道店铺这边实际情况。既然报纸都下印厂,这事儿就是铁板钉钉。
眼下得想个对策。
田瑞在这边转悠大圈,雇个三轮车,买来把东西拉到大院里,他在这边顺路,可以去火锅店和烤肉店看看。
田瑞去烤肉店,烤肉店上午就开业。基本上去就是满员。外头还有四五桌在等位。
幸亏今天不是周末,不然排队更凶。
田瑞进去,店长对田瑞道:“刚才白猛还在找您,估计去大院,您等会儿,去派人把他叫回来。”
田瑞听,去后面个小办公区等白猛。
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