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书本网 > 在年代文里养反派 > 第70章 猪蹄炖黄豆

第70章 猪蹄炖黄豆(2 / 3)

田瑞把碗里饭菜吃干净之后,又添次米饭,半块猪蹄都没吃够,舀勺黄豆混合着汤泡米饭吃。

时候总觉得这里不足,那里不够。但吃完放下筷子那瞬间,饱胀感觉就上来,撑得不得

田瑞有些后悔,要是喜欢话下次继续吃就是,刚才那架势非要次给自己撑死。

可能是太久没亲自下厨,他在小厨房里消化会儿,才慢悠悠家找自家三花猫咪咪玩。

本来下午还打算去烤肉店里帮忙呢,现在撑得完全不想动弹。他们家咪咪大概是闻到田瑞刚吃肉,也着急朝着田瑞喵喵叫想要讨吃

点米饭放在保温饭盒里带给何宇,又装小罐泡菜,放进饭盒里,这个吃起来脆爽解腻,配上都能吃大碗米饭。

大院有田瑞专属小厨房,田瑞不是经常下厨,要是赶上他心情好下厨,那大院里人就有福气

田瑞这次买五个猪蹄,都是蹄筋儿多骨头少前蹄,叫肉联厂那边给剁成两半,这样看起来就多

此刻给何宇捞半个猪蹄。自己独享半个。

剩下八瓣猪蹄捞出来就当给大院人加餐。人人有份儿,但没赶上人可就没

田瑞只好去给小猫拿多春鱼小鱼干,小家伙抱着啃,吃酥脆掉渣,田瑞刚还被撑不行,看见自家猫吃香又馋,也想尝尝小鱼干味道。

想法在脑子里转圈就消散,以他这个状态,实在是吃不动

当天下午何宇三点才回家,田瑞还在院子躺椅上抱着猫。咪咪也乖,就趴在他怀里动不动。

何宇进来看他们,嘴角就扬起点笑容。他今天跑下午有些口渴,把水壶里凉白开倒出来咕咚咕咚杯,才喘口气。

田瑞没睡,看见他回来,把东西放下,道:“

本来田瑞家伙食就好,今天还有田瑞亲自下厨给他们加餐个个都兴奋不行。

田瑞是要自己吃,做很精细。先烤掉上面皮毛,然后再刮,用很多调味料祛除猪蹄本身腥味。加上作料烹煮,炖很长时间,皮肉用筷子戳都要脱骨

大院里人多,田瑞做多还有分不着呢。不过里面还多很多黄豆。黄豆跟猪蹄炖在起也很好吃,软糯糯。泡在米饭里搅和搅和,吃起来咸香可口,再捞上半块筋或者皮,再吃上口小咸菜,停不下来。

田瑞偷偷给自己多分块猪蹄,他是在小厨房里吃。半块猪蹄啃起来很过瘾。除皮肉就是筋,早就入味。吃大口迅速吃米饭,连里面黄豆和汤汁都很鲜美。

碗下肚,明明吃饱,可想再添口米饭。在汤汁里捞半天,居然又捞起块颤巍巍筋头,他炖煮时间长,早筋早就脱骨像半化在汤汁里似得,不仔细捞都找不到,口吃下去,迅速补上半口米饭,再吃上口清爽泡菜解腻更好吃,就是太费米饭,吃还想吃。

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