有
田瑞
帮忙，后厨压力小很多。连老板都开始干，他们也没啥可抱怨，而且田瑞说，火锅店里后厨这些人下个月再上调
次工资。所有人干活儿也起劲儿。
很快外头就道：“再做三份鸡锅堂食，五份
小七把前面交给白猛，旁边还有几个心腹听白猛差遣，他赶紧去后厨和配菜室。机械肉卷那边直在切，从早上到现在刀刃都有些钝，不像之前那
好用。
小七瞧见道：“先换个刀片。”在火锅里肉是大头，供不上可不行。
冰柜里十多卷冻好肉等着切呢。刀片不快，有等。
切肉师父也忙懵，上午催催催，刀片钝都没注意。连忙换个，听削肉声音都跟刚才不样，轻快利落不少。
他连忙去后厨，现在都在帮他们忙。要说哪里最忙还是底料这边，他们炒料压力太大。今天连堂食甲鱼锅都停，没时间弄。
。
要不说宇哥这人还真有办事能力，他居然还真搞出来个同城外送服务。不过，只对口田瑞家店，不接其他订单。送餐人穿着同样衣服，眼就能看出跟别人不同。
小七从早上开始就狂写单子，手现在都有点轻微颤抖。看下，上午就写百三十多张单子，就这还源源不绝人呢。
也亏得多这个外送服务，店里不像每日那喧闹拥挤。
过伙儿白猛带着几个帮手骑着三轮车过来。上面都是各种蔬菜，蘑菇，土豆，成箱海带，冬瓜，甚至还有手工切面。从后门进，火锅店就开始紧急卸货。
小七去后厨，看，惊，道：“东家，你什时候来。”看着田瑞也换上厨师衣服在旁边炒料。
黑脸大厨学徒道：“小七哥，咱们东家已经来上午，亏得他来。不然还真忙不过来。”
小七道：“你们来晚不知道，最开始咱们家东西火起来就是因为咱东家手艺好。
师哥都是咱东家教出来。”
黑脸大厨听，心道怪不得。
田瑞进厨房换上身衣服，当时他还以为是来帮忙。他任何活儿都干很好。甚至炒料对火候把握点不输给他。
白猛听说这边增加配送服务就知道他们这里肯定忙不过来，立刻就过来。
白猛来，火锅店里店长小七眼睛里都冒着光，像是看救星似得：“猛哥。”声音沙哑不行。
白猛也吓跳，后面还排长队呢。他们这写张单子就给个服务员配货。没停下来过。
白猛道：“这边来吧。你先喝点水，松快松快。”
小七道：“哥，去看看后面货备足吗？”今天是他们第次送餐。配合很好，送餐也很快。他们直在外送，堂食也没停下来过，所有人都忙不行。虽然田瑞让他们多准备些。但还是还是轻视大家对火锅热情，小七怕后面断货。大院那边和宇哥外卖员全力保障他们，他们不能掉链子。
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