乔巧悄悄收回目光，嘴角微微上.翘。美景古楼，花雕鱼肉，这样
好时光，没有比和女神
起享受美食更幸福事情
。
汽锅鸡没多久就见底，服务员早有预料般又端来两道菜。“大救驾，香茅草烤鱼。请慢用。”
“大救驾？”乔巧看着面前那盘红绿白相间菜肴，好香，可是为什
安个这个名字？
“就是腾冲炒饵块。传说永历皇.帝逃往滇地，经过腾冲，精疲力尽饥肠辘辘之时，找到户农家，主人用饵块，火腿，鸡蛋青菜等食材炒碗菜，挽救皇上性命，因而得名大救驾。”服务员十分体贴地向四人介绍道。
相比传说，桌上这道“大救驾”内容更加丰富。胡萝卜块绵软鲜亮，西红柿酸甜多.汁，豌豆芽儿清脆爽口，五六种食材组合在起迸发出别样美味。
钭仔鸡。
“汽锅鸡，请慢用。”
汽锅鸡是滇南带有名道菜，其历史可以追溯到乾隆年间。其所用陶蒸锅体如铁石，音若磐鸣，造型也十分独特。扁圆锅身，中间立着根空心管，蒸汽由此进入锅膛，经锅盖冷凝后流入锅内。如此蒸腾提炼番，便成鲜甜鸡汤，当真是滴滴甘露天上来。
食材也大有讲究。必须是本地鸡，大小不行，肥瘦也不行，否则做出来要太腻要过于寡淡，用刚下过蛋母鸡或者刚开嗓公鸡为最佳。
斩鸡时，下刀只觉得体质柔软，肌骨脆韧。整鸡切块，作料无需太多，几片姜，把小葱，少许胡椒即可。食材本身就已经足够美味，只需去腥膻，里面鲜甜便出来。
四人食量都不大，三菜汤便足以饱腹。彭程还叫两壶酒，可乔巧有上次教训，说什都不愿意再喝，于是他便只叫壶。
乔巧：“”原来在彭老师眼里，自己能喝下整整壶吗？
酒足饭饱，四人依然是走路回宾馆，就当散步兼消食。这期节目录制已到尾声，明天早就要坐飞机回去。回到宾馆，工作人员把所有摄像头都撤，马不停歇地倒腾着摄像，二老拿着手机平板和家人聊天。
乔巧拿衣服准备去洗澡，可是手机却响个不停。是陆涛。乔巧有些疑惑，这会儿有什急事需要打电话？
放下衣服，她对谢元仪说道：“前辈，您先去洗吧，
接个电话。
鸡肉性温，口味百搭，往里面加上小把虫草便有滋补作用，且味道更加鲜嫩。
“这个锅挺有意思，回头也去买个。”徐韬尝到美食，目不转睛地看着香气四溢汽锅。
彭程吃得头也不抬，听这话，吞下口鸡肉：“这得是用建水陶做出来汽锅才正宗，焖得出味儿来。”
徐韬听言，若有所思地观察会。现在毕竟是在录节目不是私人旅游，他决定托朋友下次来云南时候给自己带上个。
乔巧也夹块入口，“嗯，真好吃。”她侧过头看谢元仪，不爱吃肉影后大人也被这美味取悦，微微眯着眼睛，吃好几块。
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