“好香啊，是昨天那个吗？”
“嗯，”郎洋洋戴上防烫手套把烤盘端出来。
庄硕也过来，和悠悠
左右守着烘焙室
窗
郎洋洋做是很基础款式，用
罗勒和迷迭香。
发酵工作已经做好，郎洋洋将面团平均分成四份，滚成圆球，用擀面杖轻轻将面团擀成三角形。
最后步就是用切刀做形。
郎洋洋很痴迷做法式面包时候在面包上制形过程。
用切刀把扁平三角形状面饼分割，中间大刀，两边再看情况来。
农博会下个月月中就要开始，要筹备东西很多，主办方群里每天都有很多消息要处理。
Brookside公共区域开着局部灯，庄硕照老样子坐在靠烘焙室位置，转头就能看到郎洋洋在工作样子。
农博会到场企业很多，按照和郎洋洋起做规划，南溪农场走是“小而美”主题，在场地布置上要更加注意细节。
连农场工装都要重新定。
店里面音响放着惘闻乐队《污水塘》。
宵夜。
在学习方面郎洋洋还是很厉害，玩五次，郎洋洋只请次宵夜，其余时候都是庄硕请。
回到Brookside时候已经九点半，店员都已经下班，郎洋洋进烘焙室检查下明天要用拆料，顺便把明天要用老面准备下。
小影来之后上手很快，80%备货工作都由小影来完成，但制作大部分还是郎洋洋来。
除要给小影适应时间，也要给顾客适应时间。
再沾面粉把切口扩大点，避免在烤制时候面团膨胀，面包边缘粘连在起。
甜品店大门被悠悠推开时候，20分钟烤制时间刚好结束。
“庄哥早，”悠悠打招呼，又对着烘焙室方向喊：“洋洋哥早！”
郎洋洋也在烘焙室里回：“早！”
今天悠悠来早，现在才八点四十不到，她放下包包跑到烘焙室门口。
是郎洋洋在拼盘演出上发现只乐队，那时候在角落位置，因为连续工作两周太累，在乐队表演开始时候竟然睡着，醒来时候发现还是同首歌。
有种穿越感觉，这是后摇给郎洋洋安慰。
坚果欧包和牛角包送进烤箱之后，郎洋洋准备用昨晚小影留下建议再做次普罗旺斯香草面包。
普罗旺斯香草面包是很经典法国面包，口感偏硬，这类面包最早是在壁炉上烤，通常里面会加橄榄、奶酪和凤尾鱼之类，被认为是披萨祖宗。
天气渐渐凉下来，这种口感偏硬面包和热咖啡很搭配，郎洋洋想着可以和欧包交替上架。
冰箱里没用完老面面团已经被小影清理掉，郎洋洋在冰箱门上发现张熟悉纸条。
上面写着：“洋洋哥，
有问师父，雨季湿度高，以下是师父建议不同情况发酵温度建议。”
郎洋洋笑着，在纸条上后面回复谢谢两个字。
虽然她看不到。
次日早，庄硕跟着郎洋洋来店里办公。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
