新鲜羊肉只是这简单烤制熟透,沾上佐料,就是道佳肴。
杜烨蘸料是辣椒面加豆面组合,香辣重口。
盛耀则如既往不能吃辣,盘子麻酱解决。
杜烨难得吃到足够辣辣椒,脸上红扑扑血色十足,他吸着凉气大喊:“老板,来瓶冰冻啤酒。”
盛耀豪气大吼:“直接拿箱。”
民宿后院有专门烧烤架。
炭火烧正旺,在夜色中升腾出红色火苗,桌子上已经摆好蘸料,以及用粗大竹签串上李子大小、肥瘦均匀羊肉。
只是看着,便是秀色可餐。
两人面对面围着炭火坐下,刚刚有点冷手脚瞬间暖呼,杜烨抓起把羊肉串架在火上,不会儿,“滋啦”声音响起。
羊油滴落在火碳上,白色烟雾升腾,爆发出浓郁香味,口舌生津。
盛耀笑着也不说话,散漫地笑着,姿态放松。
他们夕阳下漫步,注视着太阳缓缓沉下山峦,在最后丝光束即将消失前,回到民宿楼下。
今天不是周末,也不是假期,民宿客人很少。
抬头看着楼里亮起三三两两灯光,很难分辨这些屋里住着究竟是老板家人,还是客人。
前台又换成老板娘,看见他们回来,热情地笑道:“在后面,都差不多准备好,快去吧。”
“好嘞。”
说完,老板撸着袖子就迎着羊群走去。
羊群懵懂无知,毫无警惕性被老板突破内部,下秒,头黑色健壮大黑羊就被老板套出羊群。
老板拍拍这只羊后背,问:“怎样?这头好吃勒。”
杜烨吞着口水,“就它。”
两人吃着烤串,配着冰啤,在这没人能叫出他们名字大山里面,忘乎所以。
渐渐酒意
杜烨深呼吸口气:“不行,好饿。”
盛耀慢悠悠地刷着调料,姿态从容优雅,好像五星级大厨在料理着价格昂贵食材,抬眸看杜烨眼,拿起颗花生丢到杜烨手里:“先吃这个。”
杜烨剥开花生,嘴里嚼着,继续眼巴巴地看着即将烤好羊肉串,那模样委实馋厉害。
盛耀被逗笑,手里动作又加快。
上好食材不需要太多调料。
杜烨想起香喷喷烤羊肉,口水泛滥,脚步加快。
老板娘却跟上来笑道:“你是那个明星是吧?”
哦,被认出来。
不过老板娘显然并不追星,也叫不出盛耀名字,只是觉得店里来个明星很高兴,给他们抓把毛豆和把花生。
送。
杀羊料理过程杜烨就没去看,他和盛耀在草地上漫无目地溜达,脚下不知道踩多少羊粪,碾压成饼,场秋雨又会变成土地养分,来年焕发出更浓郁生机。
盛耀说:“停在院子里拖拉机,好像就是之前路过那辆,也不知道开车是不是老板。”
杜烨看他:“你觉得呢?”
盛耀说:“管他,反正现在也不做偶像。”
杜烨斜他眼:“看把你狂。”
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