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第2夜 舌尖上的一夜(6 / 16)

此间服务生,居然也说得半文半白,想是于丹老师门下高徒?

于是,在此催促之下,也在其他六人注视下,仿佛个犯罪分子,送上公判大会舞台。十二只眼睛异样目光,在脸上灼烧出十二个洞眼。

被迫地,筷子颤抖,嘴唇也在抖,夹两下,才拿起那块舌尖,七分之

放到灯光下,仔细端详,从那血红颜色,多褶纹路,超强弹性筋,依稀,仿佛,还是几乎——见过它,不,是他。

手指再也坚持不住,仿佛筷子上舌尖,变得比什都重。

肉?还是某种做成荤菜样式素菜?据说豆腐可以模仿成很多食材。但不是吃货,不懂。

但,有点几乎可以确定,这条“舌尖”并没有经过任何烹饪,无论炒、煎、炸、溜、熬、烩、焖、炖、煨、蒸……样都没有过,根本就是生吧?只是,经过厨师简单处理,或许被冰镇过?去除血丝之类,保存原汁原味。

舌尖刺身?

其他食客,虽也目露好奇,有人咋舌,有人虔诚,有人流口水,但没像震惊,大概凡是上这条船人,都有心理准备吧。

这时,服务生已用餐刀熟练地切开舌尖,平均分成为七份,依次送入每位客人餐盘。

二批客人下来。有人掩面而泣,有人打摆子似颤抖。那位在富豪榜上名列前茅人物,则像白痴似目光呆滞,把头伸出舷窗,划十字。

轮到

经过两轮等待,腹中有些饥饿,自觉尚能忍受。按照号码顺序,在七个人最后,踏入游艇上层,风急浪高,晃得厉害,抓紧扶手,入餐厅。

狭窄二层船舱,只摆着张圆台面,刚刚清理过。每人套标准餐具,服务生为你垫好餐巾。用热毛斤擦把脸,饮料照例白开水,还有小碟调味料,略微冲鼻,拌着芥末酱油。

河豚刺身?

啪……

七分之

不敢低头,那份七分之舌尖,正躺在舌尖底下三寸。

再看另外六人,都已纷纷动筷,小心翼翼夹起,放入芥末调料,只蘸少许,便送入口中。个个细嚼慢咽,似是慢慢品味其中妙处,以免囫囵吞枣,,bao殄天物,落得八戒人参果旧事。

有个人吃着吃着,两行眼泪落下来,但绝非芥末冲鼻。还有人双手合十,默默祈祷。有个中年贵妇,擦去嘴角酱油,面露娇羞,双颊绯红,竟似回到少女初夜。

只有,盘中小小舌尖,依然完整未动。

先生,这道菜,最讲究新鲜。离开冷藏,若超过十分钟,味道就坏

猜疑之间,服务生已端上美食,硕大陶瓷餐盘中,仅有条尖尖舌头。

嗯?

不禁扶扶眼镜,不晓得这算什食材。但无论形状还是色泽抑或纹理,都跟舌头没有任何分别——尤其舌头尖位置,依稀分辨出开衩感觉,还有舌头底下那根筋,简直惟妙惟肖。

不可能是牛舌。

打开手边菜单,发觉总共只有这道菜,名曰——舌尖。

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