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书本网 > 满级绿茶在年代文躺赢 > 第10章 十杯绿茶

第10章 十杯绿茶(1 / 4)

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将锅烧烧后,冷油下香料和葱姜蒜,小火慢炒。

等香味出来再放入五花肉块,翻炒到表面变色后将五花肉块弄到旁,加入冰糖。

冰糖最怕糊锅,所以要不停翻炒搅拌,等炒出糖色后加入酱油,将五花肉块弄过来翻炒上色。

等每块五花肉块都均匀上色后,倒到砂锅里,加入三碗水,大火烧开后才盖锅转中火慢炖。

炖五花肉其实最好用小火,只是用小火需要个小时,这会儿时间不够

现在看到佟雪绿回来,她能不大声唱出来打她们脸吗?

佟雪绿目光往院子众人扫:“这里是家,不回来还能去哪儿?就是养父母太舍不得,给准备好多东西带回来,你看两只手都快提不动!”

她昨晚留在市区,是为装病将佟真真送去农场,二也是想让大院人知道,他们四姐弟并不是孤苦无助孤儿,要是谁想欺负他们,最好掂量下自己分量。

蔡大婶像相声里捧哏样应和道:“你养父母对你可真好,也是,自小养十几年,那不就跟亲生女儿样?”

佟雪绿笑着点头,将东西提到屋里。

从车站到家属大院要走好长段路,佟雪绿提着大包小包,差点累成狗。

真怀念现代代步工具,去哪里都很便捷快速。

看来还是得努力赚钱才行,就算暂时买不汽车,好歹弄辆自行车来骑骑。

“雪绿你回来?”

蔡大婶看到佟雪绿踏进院子,兴奋地扯着喉咙喊道。

会,锅里面渐渐就有肉香味飘出来。

浓郁香味弥漫在整个院子里,让在场每个人都忍不住猛咽口水。

大人们尚且忍得住,孩子们却忍不,跑到佟家门口围着口地吸香气。

有些更小孩子躺地上打滚哭嚎起来:“要吃肉,要吃肉!”

小孩不懂事就算,关键这些熊孩子父母更不懂事

她拿几根果丹皮和山楂片,让佟绵绵去隔壁找猪蛋玩,休息会准备洗手做晚饭。

佟家那边给斤五花肉和土豆,她打算做土豆红烧肉和酸辣土豆丝。

她手脚麻利地将五花肉清洗干净,冷水下锅焯分钟,再捞起来放到冷水浸泡到凉透。

接着将五花肉带皮切成四方块,考虑到佟绵绵人小,她特意切小点。

回来路上她去供销社买些花椒八角等香料回来。

佟雪绿笑着点头:“是啊蔡婶,养父母家住夜,他们本来还不想让快走,可实在不放心嘉鸣和嘉信两兄弟。”

蔡大婶脸欣慰模样:“有你这个姐姐,真是他们两兄弟福气!不过你回来就好,要再不回来,有些人指不定将你说成啥样呢!”

佟雪绿回来不到天就走人,有些人知道后便各种猜测起来。

有说佟雪绿受不苦日子跑,也有说她回来就是为带走佟绵绵,佟绵绵人小长得好看,这种小女孩大把人要。

蔡大婶听到后,气得当场跟她们对骂起来。

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