佟雪绿睁眼说瞎话道:“嗯,在养父母家会帮忙做饭。”
其实原主在佟家十指不沾阳春水,会做饭人是她。
她不是天生绿茶,她自小没感受过父母疼爱,她爸在她妈去世不到年再婚,从此她在家中查无此人。
为讨好家人,她练就手好厨艺,结果却差点沦为家里煮饭保姆!
继母和继妹将她自尊踩在脚下,继妹更是心理畸形喜
等佟绵绵走,佟雪绿便将煮好饭盛出来弄松散,鸡蛋打散加入少许盐。
锅热后下猪油,倒入米饭翻炒几下,然后倒入蛋液快速搅拌,再来几下掂锅。
不到两分钟,锅香气扑鼻、热气腾腾蛋炒饭就做好。
香味被风吹,直往蔡大婶鼻子里钻,弄得她肚子馋虫挠心挠肺。
她受不跑过来看,顿时震惊:“哎哟,雪绿你这蛋炒饭是怎炒,怎炒得这好看又这香?”
隔壁蔡大婶离得最近,被香味勾,肚子里馋虫都起来。
佟雪绿边将酱汁浇在小白菜上,边应道:“蔡婶,在炒蒜蓉小白菜。”
这年头大家炒菜都是水煮菜,顶多是滴两滴油进去,哪里会像佟雪绿这样用这多油和作料。
大院人听到纷纷咋舌。
弄个青菜又是油又是蒜蓉,这也太败家吧?
佟雪绿笑着跟大家点头,然后回屋将今晚要做食材拿出来。
每家每户灶台都是砌在自家门口,彼此之间没有任何隐私可言。
更让人生无可恋是,佟家煮饭用是柴火炉子。
柴火炉子她会使用,只是这东西用起来很熏眼睛,操作也很不方便。
佟雪绿边忙活手里食材,边想着怎样才能赚钱给自己换个好环境。
“也没什特殊做法,做菜只要舍得用油就会很香。”
“你这话说得很对,只不过油太贵,你家这情况还是要省着用才行。”
蔡大婶边点头,边善意叮嘱她。
佟雪绿笑着点头。
蔡大婶又好奇道:“话说回来,刚才还担心你不会做饭,你以前在那边也要干活吗?”
佟绵绵跑过来,看着盘里小白菜个劲地咽口水,那模样像个贪吃小猫,可爱极。
佟雪绿见状忍不住笑:“绵绵饿吗?”
小团子摇摇头,咽着口水道:“绵绵不饿,等哥哥们回来吃。”
佟雪绿:“真是乖孩子,你进去屋里玩,这里油烟大,等哥哥回来们就开饭。”
佟绵绵小鸡叨米地点点头,转身迈着小短腿回屋去。
大米下锅去煮,鸡蛋打在瓷碗里,小白菜洗好,每束切成四瓣备用,大蒜剁成蒜泥备用。
她今天要做是蛋炒饭和道蒜蓉小白菜。
等锅里冒出大米清香,她便将小白菜冷水下锅去煮,煮几分钟捞起来过遍冷水,然后装盘备用。
家里用是猪油,锅热下油,倒入酱油和盐,再下蒜末翻炒,股诱人蒜香顿时在大院散发开来。
“雪绿啊,你在炒什,味道咋这香?”
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