张潇潇打到米饭,用筷子夹点拌到汤里,再用菜叶裹住,起送到嘴里。
吃相实在称不上得体,却让几个跟拍摄像都咽口口水。
她丝毫没有在意,也没给出评价,只是对着镜头比个赞手势,然后以狼吞虎咽架势,吃完
毛血旺最初是用猪血做,但在渐渐发展之后,才用口感更佳鸭血代替猪血。
张潇潇从众多食材中率先翻出猪血,那猪血看起来软嫩非常,筷子稍稍用力,就将里面汤汁给挤出来,摇晃着要从中间断裂。
她小心地尝口,感觉舌头都要被起融化,瞬间被这血旺征服。
红油辣味跟麻味都算适中,完美地刺激到食欲,散发出香味,又不至于让舌头失去品尝能力。所以汤中鲜美,跟猪血软滑,以及其余素菜搭配得堪称天衣无缝。
想吃饭!
琼哥趴在寥寥云身后毛毯上,想着她应该没空观察自己,于是懒洋洋地趴那唏嘘人生。
小山参本来在监督众人排队秩序,转头发现他没动静,立即跑回来摸着他脊背问:“琼哥你怎?早上不是还很开心吗?寥寥云——”
寥寥云警觉扭过头。
琼哥个大跳弹起来,为表示自己生龙活虎,还在原地多蹦跶两下。在寥寥云视线转过去之后,满含幽怨地看眼小山参。
他定要化形,再这样下去他真会抑郁。
混合搭配,同样是考验厨师技巧道难关,所以这次寥寥云难得地做道辣菜。
她拉开店铺卷帘门,大声喊道:“今天供应毛血旺!”
香气从她身后涌出,简直自带无形圣光。
人群瞬间跟打鸡血样,自发地朝店门口贴近,但是看见如此庞大顾客群,又开始有些担心。毕竟只杀只猪不是?
后面人大声呼吁:“老板,打少点也没关系!你店里菜不是向走精致路线吗?请定要等到啊!”
这个念头极其强烈。
如果配上碗饭,简直就是完美。
张潇潇扭头,发现旁边果然摆着盆米饭。
她二话不说,又去另外头排队打饭。
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小山参:“??”
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张潇潇终于在售罄前排到队伍,从她手里接过个大满,赶紧退出来。让镜头对着瓷碗近距离拍摄。
鲜亮红油遮挡住大部分食材,浓郁香气让她忍不住吞咽口。她用筷子拨弄下,好把食材翻上来。
下面用白菜跟豆芽垫底,还切些鲜香菇、千张、木耳。大概是因为考虑到食材不够,所以除猪肺、猪肚跟猪心类内脏,还切不少猪肉进来。
前排人群恨恨回头。
寥寥云已经将器材搬出来,放在门口。旁边料理台上摆着切好成块猪血,方便边煮边放。
热气从不断烹煮大锅中腾起,人群也在缓缓移动。鸿鹄跟着帮忙装盘,将煮熟素菜垫到碗底。而寥寥云则负责看火候。
二人都戴着口罩,但仔细看就发现,他们根本没有出汗。
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