寥寥云莫名其妙地瞥
他
眼：“会影响口感。里面这块最嫩。”
小熊恳求：“
不挑啊，就喜欢吃焦掉
肉。给给！”
寥寥云才不理他，把剩下块完美肉排盛在盘子里，递到二人面前。
那肉鲜味都被烤得焦脆外皮闷在内层，嫩得简直不像话。泛着漂亮红色，裹着诱人肉汁。
寥寥云又端小盏黑胡椒酱跟辣椒面过来，让他们自
寥寥云过两分钟就来翻个面。
慢慢，猪肉外层油脂被高温逼出来，滴滴往下落，坠在木柴上发出“呲呲”响声，猪油香味飘满整条大街。
小熊不停流口水，感觉之前吃进去东西现在已经消化得空空如也。最后实在受不这种近距离考验，带着手机回到店里。
这根本就是犯罪！
店中顾客用更哀怨眼神，谴责地望着那两块肉排主人。嫉妒在这刻衍生出仇恨。
这毕竟不是木炭，而是要直接靠近火光。把控不好，就是外焦里生，微微发苦，糟蹋食物。
寥寥云没有解释，蹲下仔细引燃。
她用这两种木柴油脂少，味道小，然而不容易点燃。
小熊跟老太爷没太关注，继续吃自己卷饼。
过大约两分钟，那木头燃烧起来白烟，随着外面细风卷进店里。
目真是打假，就是水平还不够。看看小熊这彩虹屁，专业。”
“竟然会相信个吃货能成功打假餐饮店，真是太天真。”
“不必诱惑，国庆就去A市旅游。”
·
小熊互动两句，在卷第二个饼时候，看见寥寥云从柜子下面抽出个盒子。
小熊舔舔嘴唇：“老板，说这差不多吧？再烤肉要焦，焦肉有致癌物。”
终于，寥寥云出去拿回两串肉排，并将木头熄灭。
她把肉放在案板上，没有直接给他们，而是拿起刀，将最外层有些微微发黑部分给切掉。
唰唰唰，大片还在跳动着油星肉被切下，再然后被粗鲁地扫到角落。
小熊猛得站起来，心痛叫道：“外面烤得刚刚好不要切！特
全是瞎说！”
不是呛人焦味，反而是带着丝沁人甜味木香。
小熊以为自己闻错，特意走到门边，靠近那铁盆附近动动鼻子。
真是甜味？
反正也没东西吃，小熊干脆蹲在那里观察，带着直播间观众起长见识。
火势偏小，火光也偏弱。肉排用铁架串起，挂在火焰两侧，隔段距离，并不是直接接触，防止被烤焦。
盒子里面装着劈砍得很均匀木柴。最外面层树皮已经被剥去。
她拿起来数数，然后抱着木材走到门口。门口早就备着个铁盆，小熊原本还在猜是干什用，原来是烧烤工具。
老太爷已经问道：“哦？烧烤？”
寥寥云点头：“这个要稍等片刻。二位请慢点吃。”
小熊担忧说：“不会烤焦吧？木烤有灰尘，而且这个火候要是控制不好……”
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