三人合力把店铺打扫干净,他们家向是只做早上和中午生意,所以下午就可以回家。
顾青云这才去掀开蒸笼,拿个还冒着热气包子,吃几口后,顾青云就皱眉,道:“奶,爹,是不是咱家包子每次都不怎好卖啊?”
顾大河和老陈氏对视眼,道:“你怎知道?”
“里面馅料都是素菜,当然不怎好吃,而且还比馒头贵倍,大家肯定更乐意吃馒头,起码比包子饱吧?”馒头文钱两个,包子文钱个,这个时候铜钱还是很值钱。
“起码要放点肉吧?把肉和蔬菜起剁碎包,肯定好吃,而且咱家不是腌制咸鸡蛋吗?那个调料有些也能放入肉馅里,味道肯定不错。”顾青云提议道。
玉堂和顾青明他们,自己运气已经够好。
回来后,顾青云先不和他们回县学,反而拐到他家店铺里。
“奶奶,现在没人?”店子里空荡荡,只有桌子上留下片狼藉。
老陈氏看着最喜欢孙子,脸上顿时露出笑容,她直起腰,把抹布放在边,双手在围裙上擦擦,笑道,“都这个时候,该吃午食都吃,基本上没什人来,们都准备收拾好东西就回去。对,你吃没?这里还有几个包子没卖出去。还有,你今天怎有空过来?不是说没事就不要过来吗?待会影响你读书怎办?”
“好吧,那吃两个,今天们去桃山寺,只吃个馒头和个桃子。”顾青云选择性回答,忙说道,“先帮你收拾东西。”
“可是放这个不是要亏本吗?”老陈氏不同意,“其他人都是只放素菜。”
“哎呀,奶奶,你可以提高价格啊,包子两个三文钱,个两文钱,他们肯定买两个。还有,不只是青菜,你还可以放酸菜啊,反正觉得奶奶你腌制酸菜挺好吃,放进去当馅料应该不错。”
老陈氏听后若有所思,道:“栓子说得有理,最近咱们生意比不上个月,喏,对面那两家,有家馄钝做得很好吃,另家炊饼好吃,就咱们家是拼是量大,但赚肯定没有他们钱多,看来还是得有样拿手才行。”
顾家女人做包子、馒头和炊饼,手艺和般家庭主妇差不多,好不到哪去。所以同样价格下,人们肯定更乐意去买味道更好。
老陈氏阻止不及,见顾青云自己拿着抹布就开始擦桌子,忍不住欣慰笑,也去忙其他。
不久,顾大河从后院出来,满头大汗。
顾青云和他打招呼,道:“爹,听到牛在后院叫,你今天赶车来?”后院还开扇门,平时牛车就后门入。
“店里柴烧完,从家里赶车过来,这边买太贵,能省点就省点。”顾大河接着问道,“今天怎有空来?”
顾青云把自己去趟桃山寺事情又说遍。
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