但是他料理食材方式繁琐,远超般街头小吃,精细程度却又不如高级餐馆,将移动餐厅变为个高级餐厅和街头食物中间完美平衡处。
从卡里大叔那里买来猪肉在烤炉里已经放置十四个小时,用山胡桃木、山核桃木和橡木熏烤,整块猪后腿肉呈现出诱人棕红色。因为长时间熏烤,猪肉已经完全入味,馥郁烤肉味几乎能香飘十里。
拉开烤炉大门,浓郁香气炸弹就立刻在飞船里扩散开来,又顺着打开舷窗飘出去,并被嗅觉灵敏火狐姑娘闻着味道跟来。
西维尔在舷窗下组装好案板,洛白就在窗口处烹饪。大块烤猪肉被摆在案板上,先用刀切开不易分割皮肉部分,再戴上手套,将纹理诱人猪肉撕成条条肉丝,还带着浓郁肉汁。
“你看,祖拉莱,将脂肪部分掺入手撕瘦肉部分,就既有油脂丰沛口感,又有瘦肉柔韧,吃起来就正好,不会像干吃那样,肥瘦割裂。”洛白给少年塞块烤肉,看着他吃得心满意足,猪肉外层棕红色部分尤为美妙,是调料最浓郁部分,吃起来焦脆美味,油脂充盈。
下头顶又尖又黑毛耳朵。
“就是因为像你这样胆小人太多,们火狐族战士才比北极狐族少那多!”古丽娜恨铁不成钢地说,“随你吧,反正要去看看!”
“诶,没说不去,等等!”提木赶紧追上她脚步,飞快朝着那艘小型飞船跑去。
走得近才发现,个面容俊秀青年在晶体加热板上忙碌着什,个银发高大男人在旁边准备着食材,个少年在窜来窜去……嗯,是他们认识崽。
“祖依莱——”古丽娜将手放在嘴边做喇叭状,大声喊句:“不介绍介绍你身边人吗?怎来草场啦!”
烤猪肉上被刷满满层古胧糖浆、秘制辣椒酱和烤大蒜以及葱油。
因为面粉被消耗很多,洛白不敢挥霍,就用马铃薯粉烤不少小面包,用来做手撕猪肉吐司。
洛白在古丽娜和提木好奇视线中笑笑,“别急,现在就做给你们看看。”
马铃薯卷里面塞满
兔狲少年看见她,眼前亮,同样招手,呼唤她快来。“古丽娜姐姐!这是来自帝星主厨洛白和他伴侣西维尔,他们来苏努星旅游,顺便卖超好吃天然食物!”
“食物?”古丽娜已经走到飞船前面,提木跟在后面跑得气喘吁吁。她秀丽长眉扬起,眼神灵动地扫圈,从洛白面前大块烤肉,再到舷窗前悬挂骨笛风铃,她开口问道:“那你们这里招牌食物是什?”
“今天菜单有……手撕猪肉吐司,”祖依莱抢先回答道,回头看眼窗口青年,“洛白哥,说得没错吧?”
“嗯,确实只准备手撕猪肉吐司和牛胸肉三明治。”
和其他餐厅有所不同,洛白已经打定主意每到个地方,食材都从当地特产里面选择,般菜单也只有1-2种。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。