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书本网 > 美食刷满好感度[星际] > 第81章 手撕猪肉法国吐司

第81章 手撕猪肉法国吐司(4 / 5)

但是他料理食材方式繁琐,远超街头小吃,精细程度却又不如高级餐馆,将移动餐厅变为个高级餐厅和街头食物中间完美平衡处。

从卡里大叔那里买来猪肉在烤炉里已经放置十四个小时,用山胡桃木、山核桃木和橡木熏烤,整块猪后腿肉呈现出诱人棕红色。因为长时间熏烤,猪肉已经完全入味,馥郁烤肉味几乎能香飘十里。

拉开烤炉大门,浓郁香气炸弹就立刻在飞船里扩散开来,又顺着打开舷窗飘出去,并被嗅觉灵敏火狐姑娘闻着味道跟来

西维尔在舷窗下组装好案板,洛白就在窗口处烹饪。大块烤猪肉被摆在案板上,先用刀切开不易分割皮肉部分,再戴上手套,将纹理诱人猪肉撕成条条肉丝,还带着浓郁肉汁。

“你看,祖拉莱,将脂肪部分掺入手撕瘦肉部分,就既有油脂丰沛口感,又有瘦肉柔韧,吃起来就正好,不会像干吃那样,肥瘦割裂。”洛白给少年塞块烤肉,看着他吃得心满意足,猪肉外层棕红色部分尤为美妙,是调料最浓郁部分,吃起来焦脆美味,油脂充盈。

下头顶又尖又黑毛耳朵。

“就是因为像你这样胆小人太多,们火狐族战士才比北极狐族少那多!”古丽娜恨铁不成钢地说,“随你吧,反正要去看看!”

“诶,没说不去,等等!”提木赶紧追上脚步,飞快朝着那艘小型飞船跑去。

走得近才发现,个面容俊秀青年在晶体加热板上忙碌着什个银发高大男人在旁边准备着食材,个少年在窜来窜去……嗯,是他们认识崽。

“祖依莱——”古丽娜将手放在嘴边做喇叭状,大声喊句:“不介绍介绍你身边人吗?怎草场啦!”

烤猪肉上被刷满满层古胧糖浆、秘制辣椒酱和烤大蒜以及葱油。

因为面粉被消耗很多,洛白不敢挥霍,就用马铃薯粉烤不少小面包,用来做手撕猪肉吐司。

洛白在古丽娜和提木好奇视线中笑笑,“别急,现在就做给你们看看。”

马铃薯卷里面塞满

兔狲少年看见她,眼前亮,同样招手,呼唤她快来。“古丽娜姐姐!这是来自帝星主厨洛白和他伴侣西维尔,他们来苏努星旅游,顺便卖超好吃天然食物!”

“食物?”古丽娜已经走到飞船前面,提木跟在后面跑得气喘吁吁。她秀丽长眉扬起,眼神灵动地扫圈,从洛白面前大块烤肉,再到舷窗前悬挂骨笛风铃,她开口问道:“那你们这里招牌食物是什?”

“今天菜单有……手撕猪肉吐司,”祖依莱抢先回答道,回头看眼窗口青年,“洛白哥,说得没错吧?”

“嗯,确实只准备手撕猪肉吐司和牛胸肉三明治。”

和其他餐厅有所不同,洛白已经打定主意每到个地方,食材都从当地特产里面选择,般菜单也只有1-2种。

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