比起刨片机刨出薄如蝉翼肥牛卷,他更喜欢手切出来稍厚些肥牛片,这样氽过以后牛肉富有嚼劲,不会软烂成丝,又保留肥牛本身软嫩口感。
酸汤肥牛关键是汤底要酸味十足。野山椒、大蒜、泡姜……
[诺威,32岁,双腿截肢恢复中,爱吃肉,对食堂土豆也很感兴趣,能吃辣……]
[祝星云,26岁,晶石病感染中期,喜欢吃厚味食物,也可以接受蔬菜……]
[麦迪,45岁,长期无休工作导致重度偏头痛和中度贫血,需要补充营养,爱吃大块肉……]
[……]
“明白,会尽快完成,并且让小型飞行器送去。”洛白点点头,应允这份在喀山看来有些细致到无礼请求。
西维尔仰起头,湛蓝色双眼迎着窗外阳光,清澈又坚定地说:“会有那样天。到那时,所有军人们也能有更多时间和家人相聚,起度假、享受美食……”
………………
然而,洛白怀揣着沉重情绪回到公寓楼后,还未等到心绪完全平静,就又有人找上门来。
很巧,敲门高大健硕军官他也认识,正是那天接引他们降落洛拉斯星喀山。他正是被家属区公寓楼推举出来负责联络洛白人。
经过长久美食香气吸引,四周住户早就按耐不住,想要结识下这个久负盛名小厨师。
喀山会觉得这些病人家属挑剔,是因为星际人对食物要求还停留在浅薄“能吃”和“味道不错”上,还没有发展到营养成分和更高级味觉追求。
但是洛白前世在地球,早就见识过各种各样要求严苛食客,这些“备注”,甚至不能称之为要求,只是为他对病号餐构想提供些思路。
洛白算算时间,感觉给他留下选择余地并不是太多,便从储藏室里取出基础蔬菜和牛肉,便开始准备制作专属病号餐。
之前做饭,他都是分开样样地做,每餐食材和做法都不相同。现在想想需要订餐数,洛白决定多线并行,采用相同主食材,做出不样味道。
洛白直接将新鲜牛肉分成两部分,取过部分开始现切薄片。
“如果你们需要话,自当竭尽全力。”洛白坚定地承诺道。
“实在太不好意思。但是,他们都想要让自己亲人在恢复期吃得更好点,因此才想着要来拜托您。”因为不是军人,喀山恭敬严肃地向洛白鞠躬,没有行军礼。
吓得洛白连忙侧身避过:“真不用这客气。为守卫帝国而战军人们烹饪,本就不是什为难事情,很乐意。”
“可是……他们要求都很详细,会不会太麻烦?”喀山无奈地拿出自己光屏,向着洛白展示想要订餐人饮食要求。
只见光屏上详细登记着病号病情、年龄、口味等等。——没有个订餐请求是家属自己,他们都在为让家人吃到更热乎可口饭菜而努力着。
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