影响，这个温度是相当高
，刚入卤时候可以达到七十度以上，空调降温话，等你把这个温度降到常温，其实在缸体交接地方已经出现问题，而且散热不均匀，这样话，就可能出现缸沿四周肉没有坏，而中间全部坏
；如果用冷水降温话，那更惨，土制缸好就好在透气性能，水
浸，等于成个闷缸，那是要全坏，即便是你透气，也是上下层不同步。
想唯没有出问题应该是你们卖给肉联厂，他们比常人强地方是有大型冷库，不过冷库里空气不怎
样，出来肉质要比冬天降上个档次。说对？”
“对！”张凯点点头，直拍前额，小心翼翼地说道：“简凡，咱们前事不提，就事论事，你说吧，帮们解决这个问题，价码你开。”
听这话，蒋迪佳都知道没戏，头侧过边。
果如所想，简凡只是想想说道：“张经理，您不会还认为是揣着秘方准备要挟你们吧？给蒋总打过电话，他不接；上门，何秘书像打发叫化子般打发，说不定还以为是讹诈来。要不是看见蒋姐真心实意面子上，理都懒得理你们……跟你们说过很多次，赶紧地停下来，赶紧地停下来……怎就没人相信呢？你们是不是觉得很蠢，放眼前人民币都不认识？你们是不是觉得很好骗是不是？五万块钱就挖个金娃娃，转眼赚几百万，您都多大，还相信这天上掉馅饼事？”
“不是五万。是二十五万。”半晌无语何芳璐猛地说句，抬头看看简凡诧异眼光看过来，何芳璐长舒口气，解释道：“你虽然只拿五万，可刘香莼从中提二十万，这些事既然你都说出来，们没有什避讳，蒋总在无法从你们家得到配方情况下只能退而求其次，想到刘香莼这条路，把你请到九鼎这个主意，还是刘香莼出。”
这下轮到简凡张口结舌，看着张凯，不像说假话；再看看蒋迪佳侧过脸，恐怕假不。简凡想这事愣句：“到底什情况？”
“在找到她和她商量时候，预付她五万，她答应把你叫来，而且定会让们得到卤酱料和熬汤配料方子，事成之后，虽然汤料方子有点出入，但卤酱坊已经创下不少收益，所以，们还是按照协议付给她十五万，九鼎和她之间是书面协议，这件事如果真解决不，势必也要把她牵涉进来，你愿意看到这个结果吗？”何芳璐扔出杀手锏来，不过看样对此抱希望并不是很大。
却不料，简凡蓦地笑，笑得有点莫名其妙、笑得有点喜不自胜，笑里还微微有几分苦涩，笑半晌才抬起头说道：“何秘书，这件事你们已经走到绝路上，拉谁也没有用，千不该万不该，蒋总不该把这份方子注册专利，现在真正归属人是九鼎，就打官司你们都赢不……到现在难道你还没明白，为什只愿意拿现金五万，而不愿意签字拿支票
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