蒋迪佳却是兴致不错
介绍道：“本来这里就是九鼎自留卤酱坊，供内部销售消化，地方大
，不过
看着资源有点浪费，就把净菜加工引进来，环楼拐过去那里是锅灶……现在九鼎净菜、卤酱肉都从这里
地看着四周，却不知道这净菜所为何事，周围这建筑不是很多，加工厂背后是
片菜园，靠近南郊菜场，不过近些年城市扩张步伐越来越快，原先望无际大棚菜场也日渐萎缩，即便是这栋小建筑周边，也正修着不知道是什
单位楼宇。
蒋迪佳拍车门，命令也似地口气：“下车。”
有言在先，今天接受指挥。简凡悻悻地跟在蒋姐背后，敲敲门，开门却是五十多岁老头像是看门人，殷勤地把俩人迎进去，院子不大，停着两辆货厢车，车后是简易两层楼，里面不知道什机械在轰轰作响，蒋迪佳带着简凡推门而入，入眼却是让简凡兴致来。
俩人环抱不锈钢大桶十几个、七八个工人有男有女，都在忙忙碌碌地洗着鲜菜，大棚里出菜花、经冬土豆、大白菜；新上市蒜苔、夏瓜、西红柿、二三十样，隔离工作台在用保鲜膜覆着切好菜。刚刚听到机器声音是台切丝机，削好皮土豆扔进去，哗哗就吐出土豆丝来。听名就能知道干什，看样是把这些菜加工成净菜直接出售，这种模式简凡曾经听说过，可以省去饭店洗菜、配菜工序，利润不高，现在城里懒汉多，有时候家户也买这种净菜回去直接下锅，只是在大原好像没几家。
简凡愣半晌，看着和想着，想明白再回头看蒋迪佳，此时蒋迪佳倒有点自鸣得意，得意洋洋颇有享受成功味道地样子，指着台子说道：“怎样？这是手创办净菜加工厂，法人代表是啊，现在每天可以加工净菜两千公斤，除供应休闲酒店和酒楼，还能外销部分，已经供不应求哦……隔壁那间，可以泡制黄黑酱、干海鲜，如果夏天温度适宜，可以做醋，就现在这规模，渠道和销售有保障，年赚五十万没问题。你觉得怎样，简凡？”
“不错。什时候开？”简凡像是很惊讶，没有想这个娇小姐还会附下身子干这事倒奇怪，不过听过程就不奇怪，还是卖给自己家里人。
“年前，俩个多月。”蒋迪佳兴致勃勃地说道。
“切！才俩月你就知道年赚多少？要赔呢？”简凡不以为然。
“妒嫉，妒嫉……哼！这是小试牛刀，上楼来看看。”蒋迪佳心情颇好，得意地说道，打断简凡话，又拽着上楼，刚上半层，就闻到特有味道，谓然叹口气：“楼上是卤酱肉地方吧。”
“当然，你鼻子挺灵。”蒋迪佳笑着道，开大门，果然是卤酱肉坊，三百多平米地方溜排过去全是土制缸，上面覆着木盖，浓重酱味和卤料味道充斥着房间，简凡特意地看看温度，十八度五，不置可否地摇摇头。
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