“什
什？你能尝出这是高压锅焖出来
汤？”蒋九鼎听得诧异不已，看着简凡点头称是，这才手指点点叫着服务员：“去，把杨师傅叫来！”
除
简凡依然在呷着水，剩下三个人都诧异不已，这
记下马威让蒋九鼎顿觉脸上无
话说简凡句话如同劈面板砖，把身价数百万蒋总以及风情万千蒋姐姐打蒙，捎带着连损友费仕青也听傻，费仕青虽然知道锅哥要开口，绝对吐不出好口水来，不过再想蒋九鼎刚刚进门牛逼哄哄劲道，让简凡刺激刺激他也不错哦。
这着想，得，坐山看虎斗，细看锅哥如何耍菜刀！
僵持，持续十几秒，蒋家兄妹俩愣神，诧异地互望眼，蒋九鼎几分不悦地问道：“哟，看来佳佳没说错，还真是高人啊？那今天，
蒋某人还真得向简兄弟好好请教请教！”
说是恭维，像是客气，不过嘲讽味道很浓！这话语气不对，就像个百万富翁跟个下岗工人装逼，很诚恳地说，兄弟，比你还穷，穷得只剩下钱……这丫不骂人吗？说这话时候，那张脸，很秀气、很风流倜傥脸上满是不满和不屑，和传说中欠揍二世祖如出辙，刚才这温文尔雅气质，八成是装出来。看得连费仕青也想摁倒，使劲往那脸上踹两脚！
简凡又被刺激下子，这回可真不客气，什都可以无视，不过乌龙第锅是老爸手创下店面，谁要无视这个，你不请教也得教教你。
就听简凡这口气也是不阴不阳地说着：“蒋老板，你不但账没算清，您味觉好像也有问题。您这汤，奶味鲍丝汤没错、汤是极品、料也没错，是用老母鸡、冬笋、火腿、青豆熬制，出火后用奶昔勾芡而成！什都没错，可有样大大不对，您说半天，您自己店，您愣是没尝出来？”
“尝出什来？挺好呀？没什不对呀？”
蒋迪佳说句。蒋九鼎听这话倒暗暗心惊，熬制方法和几样主料，说得都没错。再看简凡面前那碗基本没动，心下狐疑地想着，难道，这汤还真有问题？
简凡大大方方点评着：“食材没错。料也没错，错是方法，干鲍浸泡不低于十个小时，正确方法应该是几味料吊味后，再用慢火煨，时间也不能低于十个小时，做出来汤色浓郁，鲍肉丰腴爽口。这才称得上上品。可这碗汤和肉是两张皮，汤浓倒是，可肉却是嚼之如腊，丝毫无味，这正是儿熬汤大忌。您这根本不是小火煨，而是高压锅焖出来？蒋总，问您啊，这市里，有那种汤是高压锅熬出来？”
简凡说着，就快呲笑出来。但凡做汤，特别是上档次汤品，讲究是武火起味、文火慢煨，都是用特制汤锅细煮慢熬，以求出味出到极致，要用高压锅熬制，品位就差。在乌龙县可以用高压锅偶而熬骨头汤，可要是在海鲜楼这种档次饭店用高压锅熬汤，那传出来就成笑话。
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