彤姐感动得泪眼汪汪:“天呐这个蟹黄泡饭真太好吃,年哥你以前当过厨子吧?!这手艺能开店!”
李斯年笑道:“不行,满打满算只会做十道菜,开店得被客人投诉死。”
“而且配方和手艺是们家祖传,”方岱川挑筷子萝卜丝塞进李斯年碗里,瞪眼逼他吃,“开店得给加盟费。”
李斯年跟他儿子个毛病,挑食得厉害,萝卜芹菜韭菜香菜,忌讳大堆。方岱川个个给他掰,最近已经能吃萝卜和芹菜,朝着下个目标韭菜进发。
彤姐笑道:“哦,记得,你刚出道那会儿说最爱食物就是蟹黄泡饭,好像还有个挺感人故事?”
年笑而不语。
鱼肉、牛肉和鸡内脏打碎,加入切成丁带皮虾,打进枚蛋黄搅拌均匀,团成团子上锅蒸熟。这是贝塔猫粮,李斯年还加勺营养粉,怕他儿子缺点啥微量元素长不高。
贝塔埋头狂吃,活像前几天方岱川虐待它样。
李斯年看着好笑,等它吃完,抱起猫单手掂量掂量分量:“怎觉得贝塔真瘦点?”他打趣方岱川,“你都喂它吃什?”
“天地良心!”方岱川贼委屈,“你也不看看它活动量有多大,追狗赶猪,天上地下乱窜,上次人家有条蛇冬眠,它爪子给人挠醒,被人家撵着撒丫子跑,能不瘦吗?”
彤姐是主持人界公认双商代表,记忆力和抛梗能力不容小觑,既然人家好心把梗抛出来,李斯年连忙接上:“是?还有这个事儿?”
“唔,你知道呀,爷爷和奶奶嘛,奶奶是南方人,最爱吃蟹黄泡饭,爷爷个北方大汉,学着蒸蟹粉,炒蟹黄。后来有爸,爸也爱吃,就跟着爷爷学,也经常做,带得妈也吃服。可惜不争气,没学会这门绝学,还说怕失传呢,给你学你可得把握住,别忘。”
晚上睡觉,贝塔简直兴奋疯,从这个被窝钻到那个被窝,扑腾得满床凌乱。李斯年拽住它,伏身闻闻,吐槽道:“川儿哥也不给你洗洗澡,你自己闻闻,贝塔,你都臭!”
贝塔无辜地眨巴着眼,装听不懂。
这套对方岱川有用,它亲爸实在太解它,不好使。李斯年强硬地把它提溜
贝塔把头埋在两只小爪子后面,捂住,不听。李斯年挑眉看着它卖萌。
“还瘦呢,”方岱川不开心,“它吃煎鸡胸煮牛肉,吃萝卜白菜拌饭酱,你别看它现在跟你这儿装,小臭不要脸精着呢。亏待谁也没亏它。”
“是嘛,你也瘦?那也得掂量掂量。”李斯年笑着走过来,弯腰把托住他屁股,把人抱起来,还当真在胸前颠两下。
把方岱川吓够呛,四周都是摄像机,他也不好意思哼唧,装作不耐烦样子斥道:“放下来,别闹。”
晚饭是煎鱼排和蟹黄泡饭,入冬青菜不好找,李斯年炒碟醋溜白菜,碟腊肉萝卜丝,还给彤姐和摄像们留大半。
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