男子刚才是在气头上，没有仔细看卓米
身架，当意识到卓米有
米八大个儿和紧实肌肉时，顿时心中暗苦：力量上悬殊已是“秃子头上虱子”——明摆着事，如果真来硬，肯定不是卓米对手，但这
多人围观，面子还是要顾及点。几经掂量之后，男子丢下句：“行，你小子给
等着。”接着灰溜溜地朝远处快步走去。
卓米对着男人背影啐
口：“呸，欺软怕硬东西！”
“谢谢大哥。”危机化解，拾荒者连忙作揖道谢。
“妈，喊你呢，没听见啊！股子酸臭味！”男子叫嚣引来很多食客侧目。但大多数人仅仅把眼前幕当成场好戏。
拾荒者有些胆怯地往后挪挪，但依旧没舍得离开，他看着男子碗中牛肉汤，喉结上下不停地滚动。
“嘿，你妈，叫你走你还不走，给你脸是不是？”男子把牛肉汤碗摔，走到拾荒者面前。
“你想干吗？”拾荒者惶恐地往后退退。
“干吗？老子就想教训教训你！”男子撸起袖子，手抓住拾荒者衣领。
来，因为店老板与他父亲年纪相当，所以卓米平时就以叔尊称。
“好嘞，多加肉是吧！”慈善店老板在忙碌中搭着腔。
“谢谢叔！”
“怎，今天起这早？”被唤作王叔男子拿着漏勺边抓牛肉边问。
“这已经不早啦，赶到单位再打扫打扫卫生就到点。”卓米用筷子从馍篓中夹块锅贴馍叼在嘴中。
“给住手！”如果换个角色，这件事卓米可能不会去过问，但既然选择警察这职业，他就不能坐视不理。
“你干吗？多管闲事？”男子脸横肉。
“对，这个闲事管定！”
“你什意思？”男子松开手走到卓米面前。
“你说什意思？”由于身高落差，卓米低头看男子眼，“你是不是想打架？”他捏捏自己十指关节，发出“嘎巴嘎巴”声响。
“妥！”几句寒暄中，碗牛肉汤已经上板。
“上板”也是牛肉汤大特色，在湾水市，很多牛肉汤店都是自家经营，店老板经常是个人忙几样活，遇到人多时，可能会连做汤时间都没有，为节省时间，有店老板灵机动，便在大口径汤锅上横块木板，做好牛肉汤会直接放在木板上，由食客自行端走找位置品尝。这个办法在很多牛肉汤老板间产生共鸣，渐渐地便演变成种习惯。
所以，在湾水市吃牛肉汤不能太矫情，端起自己汤，自己选地儿，爱蹲着、爱站着、爱趴着，都随意，别不图，就图个痛快。
卓米从口袋中掏出五元钱放进钱盒，端起汤碗找个无人木头桩，把碗放，蹲在地上便大口大口地喝起来。
“你妈，给滚蛋，死叫花子。”汤刚喝到半，卓米听见声叫骂，他抬头看，位蓬头垢面拾荒者蹲坐在位男子身边，眼巴巴地盯着男子手中饮料瓶。
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