术语表（3 / 6）

内分泌干扰物endocrinedisruptors能通过表观遗传作用改变激素水平化学分子，例如塑料奶瓶中所含双酚A。

内分泌器官endocrine任何能生成激素组织结构（如甲状腺、胰腺）。

内脏脂肪visceralfat肠道和肝脏周围积聚脂肪。过多内脏脂肪是心脏病和糖尿病风险因素。内脏脂肪比堆积在身体外周脂肪危害更大。

拟杆菌门Bacteroidetes种常见肠道菌门（拟杆菌属是其下亚类），数量会随着环境和饮食变化而变化。

omega-3脂肪酸omega3fattyacid种多不饱和脂肪酸，3号碳原子上有1个双键。许多含油脂鱼体内含有omega-3脂肪酸。常被当作种能促进心脏和大脑健康保健品（功效被大大夸大）。是种人体不能自身合成必需脂肪酸。

每个细胞内有大约2万个基因。基因确切定义不同，数量估计也有差别。

酵母yeast种能将糖类转变成酒精和二氧化碳真菌。人们用酵母来生产面包和酿酒。可能可以促进有益菌生长。大部分酵母能在肠道和人和平共处，只有少数会致病，例如念珠菌。

结肠colon肠道下部。体内大部分细菌和微生物都位于结肠，它们消化分解上部小肠无法吸收富含纤维素食物。

结肠炎colitis由感染或自身免疫性疾病引起结肠炎症。

菊粉inulin种益生元化学物质，大大有利于有益菌繁殖。富含于朝鲜蓟、菊苣、大蒜、洋葱之中，面包中也有少量。

omega-6脂肪酸omega6fattyacid6号碳原子上有1个双键多不饱和脂肪酸。是许多食物如黄豆、棕榈油、鸡肉、坚果和种籽等中

抗生素antibiotics微生物生成有防御作用化学物质，人类可以合成抗生素并用于治疗细菌感染。过去三十年中，人们没有开发出新抗生素，而许多细菌产生耐药性。

抗氧化剂antioxidant任何能清除细胞代谢产生有害物质如自由基有益分子或物质。

克里斯滕森氏菌christensenella存在于许多人肠道内种古老细菌，研究发现它有预防肥胖作用。与产甲烷菌有关联。

流行病学epidemiology为查明发病原因而在人群中开展研究。

难辨性梭状芽孢杆菌Clostridiumdifficile（C.diff）种致病菌，3%人肠道内有难辨性梭状芽孢杆菌生长，通常它们与人和平共处，但在抗生素滥用、对其生长有抑制作用细菌被杀灭情况下，难辨梭菌会大量繁殖，在肠道占据主导地位。它会生成毒素，引起严重肠壁损伤（肠炎）。般来说，抗生素治疗对其无效，反而会增强其毒性。唯治疗方法是粪便微生物移植。