“首先呢，爸爸会切开肉块，态度庄严，像个神父，
们这些男孩都坐得端端正正，看爸爸切肉。然后妈妈会在每个盘子上放两片肉，淋上肉汁，肉汁好浓，妈妈必须充分搅拌才不会沉淀，然后再加上
大把新鲜爽口
球芽甘蓝。丹尼尔，你应该戴上钢盔，你那顶帽子被炮弹碎片打中怎
办？”
“那就想象这顶帽子被炮弹碎片打中是什样子吧。继续说啊。”
盖布兰闭上双眼，微笑从嘴边漾开。
“甜点是炖煮梅干或布朗尼，布朗尼在外头很难吃到
“没什，只是夜视力很差。”
“就这样？”
“而且还有点色盲。”
“有点色盲？”
“分不出红色和绿色，它们看起来都样。比如说，每次们吃周日大餐，就会去森林里采小红莓，老是看不到小红莓……”
九四二年十二月三十日。列宁格勒。
上机枪哨是件苦差事。盖布兰把他所有衣服都穿在身上，但牙齿依然打战，手指脚趾全都失去知觉。最糟是双腿。他在脚上又绑
些布条，但没什用。
他凝视着黑夜。这天晚上他们没听见俄国佬有什动静。也许他们都去庆祝新年。也许他们都去饱餐顿，吃是炖羊肉和羊肋排。盖布兰自然知道苏联人已经没有肉可吃，但他就是无法不去想食物。至于他们自己，吃不外乎是平常吃扁豆汤和面包。面包上有层绿色光泽，但他们早就习以为常。如果面包发霉得太厉害以致碎裂，他们就把面包放进汤里起煮。
“至少平安夜们有香肠吃。”盖布兰说。
“嘘。”丹尼尔说。
“说过不要再提食物。”
两人陷入沉默。远处传来机枪嗒嗒声。温度计显示零下二十五摄氏度。去年冬天，连续几个晚上都是零下四十五摄氏度。盖布兰安慰自己说，至少虱子在这寒冷天气里不太活跃。他要等到换岗，钻进铺位羊毛毯里才会开始觉得痒。但虱子比他还耐寒。有次，他做个实验：把背心在冰冷雪地里留三天，等到拿回碉堡，背心跟冰块样。他把背心拿到火炉前解冻，便看见无数小点恢复生命力，四处爬行。他几乎吐，直接把背心丢进火焰之中。
丹尼尔清清喉咙。
“你们周日是怎吃大餐？”
盖布兰二话不说，立刻响应。
“丹尼尔，今天晚上什人也没有，他们都坐下来大吃鹿肉，涂上浓浓浅褐色野味酱汁，搭配越橘和杏仁马铃薯。”
“不要再谈论食物。安静下来，看看有没有发现什。”
“什都看不到，丹尼尔，什都没有。”
两人窝在起，把头压低。丹尼尔戴着苏联军帽，镶有武装党卫队SS徽章钢盔放在身旁。盖布兰知道丹尼尔为什不戴钢盔。这种钢盔形状会使得冰雪扫过边缘时，在钢盔内造成种持续、折磨神经尖啸声，如果你上监听哨，这种声音可够你受。
“你眼睛怎？”丹尼尔问。
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