中篇数最多
部分（虽然从字数上来说并不是最多）。作为从小在贫穷地区长大普通人，并没有什
可供夸耀饮食经验，书中所写也都并不是什珍稀或难得东西，只是些过去乡下最常见三餐。但春天蚕豆汤与腌雪里蕻炒小笋，夏天蒸茄子与糠梨，秋天茅栗与红薯，冬天炖炉子和烫粉丝，简单朴实饮食所呈现，大约不仅仅是四季变迁，也与
们过去生活与情感相关联。正是这种生活与情感，使得食物在们心里不再只是饱腹或满足口欲东西。与此同时，饮食也不妨说是地方风土种记录与表现，这也是直以来感兴趣方面。
辑三“与君同拔蒲”，其中《大雨后》《青春照相馆》记少年心事，《清明》《大水记》《乡下生灵》则是这几年逢节假回乡下所见所闻。这两年想做事情之，就是比之前要更频繁些回到乡下去，去重新观察农村四季与人事。或许只有经常在场，才有可能发现些细微真实，庶几可以避免部分因为长久疏离和根据匆匆所见而来想象。这几篇是最初尝试，其形式或不够凝练，希望在以后过程中能有所进步。最后篇《安家记》则是记录过去几年在北京租房生活，以及最后碰运气买房经历。这是全书篇幅最长篇，写作时间也最靠后，取
“安家”这样名字，但实际上远非尘埃落定意思，所想展示，也不是所谓买房安家“成功”过程，只是过去几年普通年轻人在北京这座具有特殊意味大城市所经历生活。没有多惨烈，也没有十分戏剧化遭遇，相对于许多“北漂”来说，甚至可以说是相当顺利，正是这样普通生活，被写下来，也只是城市化进程中个微不足道切片。开始写时，时间还是2017年1月，等到最终写完并修改完毕，已是2018年5月。在这过程中，周遭环境发生巨大变化，深深怀疑起写这样东西意义，最终还是写完它。不同之处是加入十年前第次到北京来时所遇到那些朋友，那时他们充满希望、野心勃勃，心要在这座城市追求自己远大前程。十年过后，大家早已各处分散，生活也到处蒙上尘埃和阴影。
最后，关于《拔蒲歌》书名。2016年天，朋友纳兰妙殊（现在她以本名张天翼发表小说和散文）忽然给发来两首南朝民歌《拔蒲》：
青蒲衔紫茸，长叶复从风。与君同舟去，拔蒲五湖中。
朝发桂兰渚，昼息桑榆下。与君同拔蒲，竟日不成把。
她十分兴奋，说觉得下本书名可以叫作“拔蒲集”，因为“与君同拔蒲，竟日不成把”，可不就是写东西写得很慢写照！而恰好又爱植物，这名字简直再适合不过。也觉得非常好笑，很快乐地同意她提议，最后便定名为“拔蒲歌”。蒲草是喜爱植物，爱它们在水边风过时齐齐摇动场景。《古诗为焦
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