方森岩却是仔细
盯住
野狗鳗表皮，看着滚烫油水在火焰熏蒸里慢慢溢出来，白色若凝胶
般肉质,bao露，冒出热气，然后鱼皮开始裂开，微微翻卷时候，便立即灭火，若是再多烤几秒，翻卷出来鱼皮便会因为受热而碳化，那焦味就会将所有鲜美破坏无疑，只有在这个时候及时住手，才是恰到好处。
方森岩也不怕滚烫，口就咬下去，牙齿上面感触就仿佛是邂逅最水嫩果冻，但是舌头上面沥碾过去却是饱满鲜嫩白肉里面丰富汁油，若是拿舌尖轻轻顶话，甚至可以感觉到鳗身上丰美熟肉还在颤巍巍抖动。
根本就不需要咀嚼，只需要舌头轻轻卷顶碾，鳗身上肉便溶解分离，咕嘟口吞
“这火毒还真烈……”方森岩自言自语，就觉得口唇僵硬无比，他是在高纬度地区呆过，顿时就知道怎
回事。
他马上伸手去摸，顿时就发觉唇间和鼻孔处硬而刺手，呼出来气息上都迅速冻结出来清晰冰凌。而头发上也结层厚霜，敲敲“壳壳”响。甚至举手投足间都发出清脆冰层破碎声音。
“看起来血腥感应还没有降临啊，否则话，那群家伙早就像狗样围上来。”
方森岩活动下，便站起身来，刚刚走出去时候那几步都有些踉跄，显得重心都很是不稳，但后来就站稳，“啪嚓啪嚓”踩踏着钢铁地面上冷鱼和冰块走向冰库控制室，然后打开冷库厚门。
顿时，海风在方森岩肌肤上面铺开来阵柔和温暖，夜空里面，深黑色若天鹅缎子绒为底色，繁星满天，闪耀眨眼。方森岩凝视会儿这美景，正要走掉，脚下忽然踢到根冻得梆硬东西，拾起来看忍不住道：
“这些家伙运气还真不错，居然着这种好东西都捞得到。”
原来这根硬东西乃是条看起来很是普通鳗鱼，背上却生出十几道硬棘，看起来就像是披上铠甲大将军似，这种鳗鱼被方森岩他们叫做“野狗鳗”，就是说这种鳗鱼横行霸道，十分凶狠，逮着什吃什，荤素不忌，堪称鳗鱼当中霸主，十分罕见。
据说最顶级日本料理当中鳗鱼烧，就得用“野狗鳗”来做，而每年天皇祭祀时候，往往选取祭品里面也得有这玩意儿入味。像是这条野狗鳗，可以轻易卖出七八万美元高价。
方森岩也少说都有十来年没吃过这玩意儿，见到忍不住食指大动，随便在船上搜搜，拆开几个急救包将里面棉花弄出来，然后从醉鬼那里顺半瓶没喝完威士忌，就点燃慢慢炙烤起来。
似这种天生美味，又是在海水当中生长，自带咸味，所以根本无需作料，重点在于炙烤火候，野狗鳗在烘烤当中慢慢解冻，变色，发黄，油水滴在下方火焰上，发出“吱吱”声音和香气，很快就变得油汪汪十分诱人。
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