大兵就说，匹兹堡。但再往上辈数，广东人叫“乡下”吧，是德国巴伐利亚，
爷爷辈才来美国。出名
是咸猪脚，最好用来下酒。
他
把捉住五举手，握握，说，叫史蒂夫。
五举下意识地将手抽出来，觉得大兵手心有厚厚茧，砂纸样，在他皮肤上摩擦
下。
大兵笑，说，握手就是朋友。你该陪喝杯。
这时候，司马走过来，扯过张凳子坐下。他将只空杯子狠狠蹾在桌上，说，陪你喝。
等兴旺。仅只电影项，在湾仔可说五步楼、十步阁。东方、国泰、东成、香港、国民、环球及丽都等，如前所述，有如节点，联结戴得这代青年人漫游地图。
但是，当自己店里出现大鼻子美国兵，还是让戴明义心里有丝别扭。他记忆中，尚残存著他年轻时，上海租界那些外国人做派。这时候，露露们已经有规律地光顾这家上海菜馆。多半在凌晨两点左右，她们有时结队，有时独行。当然，所谓独行，是手里挽着在夜总会结识客人。彼此脸上都带着狂欢后疲惫，但依然意犹未尽地调笑。翁婿二人虽然心里不愿，但她们频繁地光顾，确为“十八行”带来笔可观收入。当熟悉这些舞小姐，五举渐渐看出，虽是逢场作戏，她们有各自喜好某类客人。有是亚洲人，有只钟情上年纪先生，有则
惯与洋人卿卿。但露露却总是带来不同男人，她“海纳百川”，如同她大开大阖性情。这些男人有个共性，就是出手阔绰。这让露露在众姐妹中，始终脸上泛光。这天，她带来这个大兵，不知什
来历，竟然可以说很不错国语。
他们点桌菜，要瓶花雕。大兵喝不惯黄酒，就又叫啤酒。
五举在后厨热火朝天地炒菜。每端上样，他会礼貌地说“谢谢”。
五举看这金头发美国人，宽大鼻翼翕张，眼神里有点恐惧。大概是因为司马横眉怒目关公脸。
司马叫明义，把他存在店里瓶二锅头拿来。自己满上，仰脖子喝下去，亮亮杯底。给大兵斟满，说，喝！
大兵瞪瞪眼睛，好像给自己壮壮胆，也是仰脖。喉头弹动下，脸色忽然白，辣得直伸舌头，用英文说，Sostrong！
司马“嘿嘿”乐。照样杯仰脖。又给大兵斟上。
大兵是个好胜性情，司马喝杯，他便跟杯。这高粱制烈酒，于他是陌生，但似乎带来莫名亢奋。他
五举炒完最后个菜，端上桌。擦擦手。大兵邀他起喝杯。五举想起明义教他话，就说，你慢慢吃。厨不同席。
大兵说，你做菜很好吃。
五举见他拿筷子，有模有样，便有些好奇，道，你中国话讲得几好。
大兵就说，在老家，有个中国女朋友。她爸爸也是个厨子，在中国城开餐厅。不过是川菜，辣得像团火。
五举又问，你老家哪里？
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