“怎
说？”
“
做过几年面包。面包要松软、要香甜，大家才要吃，谁会吃欧洲那种可以拿来当球棒
硬面包？面包要松甜，就要用多点油和糖，可是天然要成本，于是加便宜化工材料，吃
伤身，吃多洗肾。”
“阿菊姨婆做不会加人工化料。”
“谁知道？做吃人都像巫婆，你看电影里巫婆，在汤里随便加。就拿来说，要是晚上起床尿尿，回头在饭菜里加别，你们会知道吗？要是对谁怨恨，在她喜欢菜里尿尿，她会知道吗？”护腰阿姨说。
“好可怕。”
，整座沙洲白花穗也哭似发出呜咽，到处是扬飞种子。她停下来，感觉有人对她说话，好像又没有，也许是河流声音，也许不是，总之是
种话语在安抚她。她起身追寻，三个孩子跟去，经过草海翻飞，她看见根漂流木插在大石缝中，挂着雨衣在迎风响着。雨衣好像被人穿着在厨房做面包样子。那是她丈夫雨衣，如何被风吹过来？她不知道，只感到绝望心活过来，她要带着三个小孩活下去。
她原本是小面包店老板娘兼柜台，丈夫死后，才研究起面团揉制与发酵诀窍，她骑车到二十公里外向同行求教，忍受性骚扰，好像寡妇屁股是面团可以给男师傅捏个够。在亲友以怜悯寡妇，吃够她烂面包之前，手艺练成阿菊姨婆端出热腾腾好面包，拯救面包店，成传奇。她则自谦“切都是老公在梦中函授”。
几年前，阿菊姨婆面包店歇业，投入天主堂窑烤面包。窑烤面包特色是：先以木柴将砖窑烧热六小时，以余温焖熟。木柴属于软火，烤出面包放置两天仍有较松软口感。阿菊姨婆边弥补情感似跟曾祖母聊得起劲，边强调：“柴烧面包连畜生都爱，像是山鹊来偷吃，猕猴来抢，还有邓丽君也是。”这只胃口不好老狗来到天主堂第二天，就不想吃护腰阿姨炖养生餐，为刚出炉面包，老是守在窑边。
“不喜欢‘畜生’这个词。”护腰阿姨在厨房炖药，药材买自密医贾伯斯，价格不菲，她当初逃离游泳池家，先收拾就是这批药材。
“怎说？”问。
“可怕是吃不出来。”
“好恐怖。”
“所以说面包那香，连邓丽君都破戒，绝对不简单。”护腰阿姨走进教堂，不管里头认真排演人群
“你大学毕业还用问？‘畜生’是用在骂人，不是用在狗。”护腰阿姨把她精炖三小时药汤过滤到碗里，对蹲在窑边邓丽君大声喊，“再不来喝，你就是畜生。”
邓丽君吓跑，跑得很英勇。
“这药有这难喝吗？闻起来不错。”护腰阿姨果真动怒，把碗交给端着，随她去追狗。她手撑着护腰走小段，离开窑子才说，“阿姨跟你说，那些面包这香，都有加便宜脂溶性香精。”
“真吗？有帮忙做，材料都很天然。”
“很多东西不是表面那样。”
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