吼怒叫，当它想吃东西时，它就以背着地躺倒地上，四脚朝天，脸上
副痴呆
表情，而这样求食天足有十余次之多。厨师脾气粗,bao，年老马车夫是个聋子，唯理会她人只有埃丝特。
埃丝特是个法国女人，她和"夫人"，她这样称呼自己女主人，共同生活
多年，对老太太有定操纵权，因为老太太没有她便活不下去。她真名叫做埃丝特尔，但马奇太太命她更改名字，她遵从，条件是永远不能要求她改变自己宗教信仰。她喜欢上艾美小姐，和她起坐时常常边烫"夫人"花边，边跟她讲自己在法国遇到奇闻怪事，令艾美大开眼界。她还允许"小姐"在这间大屋子里头四处游荡，仔细欣赏藏在大衣橱和旧式柜子里奇珍异宝，因为马奇婶婶藏品极多。艾美最中意是个印度木柜，内设许多奇形怪状抽屉、小分类架和暗格，里头装着各种各样饰物，有些贵重，有些只是怪异而已，都或多或少有些年头。欣赏和摆弄这些东西给予艾美种巨大满足感，尤其是那些珠宝箱子，天鹅绒垫子上摆着各式四十年前装点美女首饰。这里头有套马奇婶婶出席社交场合戴石榴石饰物、她出阁时父亲送给她珠宝、情人钻石、出席葬礼戴煤玉戒指和发夹，还有些怪模怪样金属小盒子，里头镶着已故朋友照片、头发制成垂柳、她个小女儿戴过婴儿手镯、马奇叔叔大挂表和被许多小孩把玩过红印章。马奇婶婶结婚戒子大模大样地摆在个盒子里，因为她手指长胖，现在已经戴不进去，于是被当作最最宝贵珠宝小心翼翼地收藏起来。
“如果她立遗嘱，小姐想选哪样呢？”埃丝特问。她总是坐在跟前看守着，并把贵重物品锁起来。
“
最爱这些钻石，可惜里头没有项链，而最喜欢项链，它们漂亮极，如果可能，就选这个，”艾美答道，羡慕不已地望着串纯金乌木珠链，链子上头沉甸甸地挂着个用相同材料做成十字架。
“也瞄着这个呢，但并非想要来做项链；啊，不！在眼里它是串念珠，要虔诚地持着它诵经祈祷，”埃丝特说道，若有所思地端详着漂亮首饰。
“你意思是把它当作挂在你镜子上头那串香木珠链样使用吗？”艾美问。
“对，正是这样，用来做祷告。如果们用这
精美东西来做念珠，而不是把它当作轻薄珠宝来佩戴，圣神们定更高兴。”“你似乎能从自己祷告中寻找到极大安慰，埃丝特，每次祷告后你都显得平静、满足。但愿也能这样。”“如果小姐是个天主教徒，就能找到真正安慰；既然不是，你也不妨每天独处室，思考并祈祷，在夫人之前侍候那位好女主人便是这样。她有个小教堂，在那里她找到极大安慰。”“这样做合适吗？”艾美问。她在孤独寂寞中深感需要种帮助，由于贝思不在身
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